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諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋、夾層鍋、炒鍋系列產(chǎn)品。
噴淋式殺菌鍋(間熱間冷式)特點(diǎn)如下:
設(shè)備特點(diǎn)1.減少蒸汽消耗、蒸汽,霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合,提高升溫降溫的速度
2.少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)殺菌溫度
3,。水從不同角度噴射,蒸汽,空氣和水混合對(duì)流,形成的溫度分布
4.低噪音,創(chuàng)造安靜,舒適的作業(yè)環(huán)境,
5.的壓力控制,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程壓力不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化
6.工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)(可選項(xiàng))可確保溫,熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過(guò)程
7.殺菌用水采用軟化水(可選項(xiàng))避免工藝用水水質(zhì)問(wèn)題造成外包裝沾污,污垢
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司歡迎廣大客商朋友前來(lái)考察洽談!
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司雙鍋一罐殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn)
熱水儲(chǔ)存在上罐,升溫階段非常迅速.且熱水能夠重復(fù)使用,降低能量消耗。完全被水浸沒(méi),溫度能從各方位滲透到產(chǎn)品中,使產(chǎn)品更均勻受熱。整個(gè)過(guò)程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸,釜內(nèi)不存在空氣冷團(tuán),優(yōu)化的循環(huán)水系統(tǒng),保證釜內(nèi)熱分布均勻。諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司電腦全自動(dòng)間熱間冷式噴淋殺菌鍋性能特點(diǎn):1。通過(guò)控制壓縮空氣的進(jìn)出來(lái)控制反壓力,避免了壓力峰值,大大降低了對(duì)包裝材料的破壞。平滑溫和但快速的冷卻,避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)生。升溫時(shí),熱量以快的速度滲透到產(chǎn)品,確保達(dá)到所需要的殺菌效果,快的達(dá)到所需的F值。釜內(nèi)配備兩支可移動(dòng)溫度傳感探頭,可隨時(shí)監(jiān)測(cè)食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時(shí)了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間)。支座“四腿”抓地,加熱不震動(dòng),穩(wěn)定性更好。熱水罐上安裝負(fù)壓安全閥,防止水泵在抽水過(guò)程中發(fā)生意外,罐體內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,從而使熱水罐罐體變形。
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的殺菌鍋根據(jù)不同的產(chǎn)品選擇不同的殺菌方式;簡(jiǎn)單分類為:氣殺和水殺。
氣殺:也就是殺菌介質(zhì)為蒸氣。更早的時(shí)候這種殺菌方式就是應(yīng)用于罐頭產(chǎn)品的殺菌。目前國(guó)內(nèi)外在罐頭、飲料、蛋品、食用菌等行業(yè)應(yīng)用廣泛。
水殺:分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌(頂淋、側(cè)噴)、淋浴式殺菌等。
諸城市中遠(yuǎn)公司愿為廣大食品廠家提供的設(shè)備,的技術(shù),的服務(wù)!期待您的到來(lái)!