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滾揉機(jī)的特點(diǎn):
該機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。漿葉圓弧形,設(shè)計(jì)獨(dú)特,使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成殺害,是產(chǎn)品的柔嫩性外觀得到提高,單速滾揉或雙速滾揉,變頻運(yùn)行可選擇。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于各種肉制品、果蔬制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品、農(nóng)副產(chǎn)品等食品加工行業(yè)。該設(shè)備使用安全方便、節(jié)能,能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率。
諸城九龍機(jī)械生產(chǎn)的滾揉機(jī)使用時(shí)注意事項(xiàng)
1、工作人員進(jìn)入滾桶內(nèi)清洗或檢修時(shí),應(yīng)關(guān)閉總電源,且有專人看護(hù)。
2、每月應(yīng)對(duì)滾筒各軸承加潤(rùn)滑油。 定期檢查抽真空系統(tǒng)和液壓系統(tǒng)。
3、每班次工作結(jié)束后,應(yīng)對(duì)整機(jī)進(jìn)行清洗消毒。
諸城市九龍機(jī)械秉承“以質(zhì)量求生存 以信譽(yù)求發(fā)展 以管理增效益 以服務(wù)贏天下”的企業(yè)方針 以市場(chǎng)為導(dǎo)向,重視產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,不斷更形和開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,歡迎新老客戶來(lái)電洽談
真空滾揉機(jī)真空腌制機(jī)是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的專用設(shè)備,通過(guò)真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變成為負(fù)壓腌制,通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)摔打,使靜態(tài)腌制為動(dòng)態(tài)腌制,在恒定的溫度條件下,使自然腌制變?yōu)閺?qiáng)化腌制。
公司產(chǎn)品有風(fēng)淋室、巴氏殺菌機(jī)(漂燙、蒸煮、殺青)冷卻瀝水風(fēng)干/烘干線、氣泡鼓浪清洗線、解凍機(jī)、周轉(zhuǎn)筐(箱)清洗機(jī)、滾筒(洗袋)機(jī)、毛輥清洗(去皮)機(jī)、毛輥去雜機(jī)、真空低溫油炸機(jī)、自動(dòng)翻轉(zhuǎn)油炸機(jī)、真空滾揉機(jī)、(電熱、燃?xì)狻㈦姶牛A層鍋、行星攪拌鍋等。4、設(shè)備滾筒傾斜度:選擇適當(dāng)滾筒傾斜度會(huì)使原料肉的色澤、結(jié)構(gòu)、嫩度和出品率等達(dá)到好的狀態(tài)。