下面芽苗菜生產(chǎn)線廠家為您介紹豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。品種豐富，營養(yǎng)quan面，是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。常見的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。黃豆芽健脾yang肝，其中維生素B2含量較高，春季適當(dāng)吃黃豆芽有助于預(yù)防口角發(fā)炎。

下面芽苗菜生產(chǎn)線廠家為您介紹豆芽也稱芽苗菜，被稱作“活體蔬菜”，黃豆芽與綠豆芽是常見的兩種豆芽。豆芽營養(yǎng)很高，它含有豐富的維生素C、膳食纖維等可以治liao多種身體問題，豆芽不僅營養(yǎng)很高，對人體的五種疾病也很有效。

綠豆芽、黃豆芽的不同功效

雖然綠豆芽、黃豆芽均性寒味甘，但功效不同。綠豆芽可以li尿除濕、清熱解du，對于濕熱郁滯、小便赤熱、飲酒過度、口干口濕、目赤腫痛等有很的功效。黃豆芽具有清熱解du、降xue壓、美肌膚的作用。

下面芽苗菜生產(chǎn)線廠家為您介紹芽苗菜培育技術(shù)

注意事項

1，選豆：要選飽滿無外傷的優(yōu)良豆種，一般市面上能買到的豆子都是被選種剩下的，所以生出的豆芽很短就長根了！所以要精挑細選，一般一斤豆子能選出半斤左右好豆子！為省事，可直買種子商店的豆子。

2，不要讓豆芽和陽光接觸，這會讓它提前出根變黃。

3，每天澆水要勤！每隔2小時左右澆一次，夜晚澆水，間隔最hao不要超過8小時以上。

4，盡量不要用冷水，要用常溫水。

下面芽苗菜生產(chǎn)線廠家為您介紹芽苗菜是利用植物的種子或其他營養(yǎng)器guan，在黑暗或光照條件下直接生長出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼莖。是近幾年來新興的無污染、食用安全的保健型蔬菜。

芽苗菜生產(chǎn)場地對溫度、濕度、光照、水源等條件有較嚴格的要求。一般要求催芽溫度20-25℃，栽培室16-25℃；綠化型產(chǎn)品光照強度控制在3-4萬勒克斯以下，半軟化型產(chǎn)品不超過1萬勒克斯；芽苗菜藥yong價值日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在綠豆發(fā)芽過程中，部分蛋白質(zhì)可分解為氨基酸，從而增加原有氨基酸含量。栽培室內(nèi)應(yīng)具有通風(fēng)設(shè)施，以保持室內(nèi)空氣清新；還必須有貯水及排水系統(tǒng)。