燒餅是流行的面食，種類繁多，包括大餅、燒餅、縉云燒餅、文縣古面館傳統(tǒng)燒餅、傳統(tǒng)燒餅、胡溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、油酥燒餅、油酥燒餅、油酥燒餅、落渣燒餅、芝麻糊燒餅、烘干燒餅、灶臺燒餅、玫瑰翻盤燒餅、油酥燒餅、什錦燒餅、烤箱粽子、杜神奇燒餅、牛舌燒餅等100多種圖案。然而，中國人對燒餅的喜愛似乎沒有南北之分。據(jù)《史記》記載，燒餅醉是班超出使時帶來的《續(xù)漢書》:靈帝嘗過胡餅。這個“胡糕”是指今天的燒餅。雖然這幾乎是醉在生活中的普通食物，但在中國人的手中，由于原料和烹飪方法的不同，他們被賦予了不同的烈酒。

燒麥粉的選擇是上好的白面，它既活潑又容易醒。芝麻選自去皮的芝麻，芝麻撒得更均勻，這樣撒出來的芝麻就不會像沒去皮的芝麻那樣難看。醉的另一個特色是這個家庭的燒餅有肉餡和無污染的豬肉餡。烘烤后，整個蛋糕的味道更好。

此外，現(xiàn)在禁止用煤爐做蛋糕。做蛋糕的爐子不燒煤，而是用煤氣和電。與燃煤爐相比，這種爐子無疑是干凈衛(wèi)生的。不要擔(dān)心燒餅上的氣體造成的衛(wèi)生問題。

古人稱贊了:個在鍋和爐子里做蛋糕的方形食譜，它們充滿了技巧。然而，如果你把它放在八卦爐里燒，它會更香。“小時候，我總是先吃香脆的芝麻皮，然后再吃中間和底部。當(dāng)我年輕的時候，我總是把漂亮的東西放在前面，但是當(dāng)我長大了，我喜歡把漂亮的東西放在后面。

羊肉雜湯醇厚，鮮而不膩，肥而不膩，羊肉香而嫩。這的確是一個很好的產(chǎn)品，在大桶中烘烤出香脆的蛋糕。這些燒餅是我所有的記憶。正在制作的燒餅非常麻煩。“燒餅”強調(diào)時間和溫度，精細的工藝，嚴格的程序和體現(xiàn)功夫。烘烤時，應(yīng)控制好爐火和爐壁的溫度，以及烤好的蛋糕的烘烤溫度。如果溫度超過di，烤出來的蛋糕就不會著色。如果溫度太高，氣缸壁將不會粘在坯料上。

5.將發(fā)酵好的面團放在案板上，擠壓并排氣，將其分成小面團塊，將小面團塊搟成長方形面團塊，在面團上涂上一層面皮，將面團折疊起來封閉。

6.壓平并卷成薄而合適的蛋糕坯。

7.在頂部和底部刷一層水，粘上芝麻，然后用力按壓。

8.將油紙鋪在烤盤上，將完成的蛋糕放入其中。

9.將預(yù)熱后的烤箱調(diào)至200度，放入烤箱。烘烤15分鐘。

10.剛出爐時真的很美味。它又脆又脆。剛出爐時，你會情不自禁地先殺了兩個人。

清脆爽口，一口吃不完。全家人聚在一起，吃著如此美味的芝麻餅，生活似乎特別有意義。