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發(fā)布時(shí)間:2020-10-09 08:58  










浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營(yíng)基地。主要產(chǎn)品有:

1、東坪高山茶(浙江省著名商標(biāo),無(wú)公害認(rèn)證);

2、綠茶雞蛋(綠茶沫子喂養(yǎng),高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石);

3、茶園黑木耳;

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:女性春季飲茶 艏選茉莉花茶  

春天人們?nèi)菀追咐В羝闵弦槐瓭庥舴曳?、清香爽口的花茶,既可提神醒腦,消除困意,還能幫助人們散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪,對(duì)人體陽(yáng)氣還有增益效果。


“對(duì)于女性來(lái)說(shuō),春季養(yǎng)生應(yīng)艏選茉莉花茶?!眹?guó)家高1級(jí)評(píng)茶師沈紅介紹,茉莉花茶在各種花草茶中,香氣為醇厚,是春季飲茶之上品。茉莉花茶含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。因此,喝茉莉花茶能清熱解暑、健脾安1神、減輕腸胃不適及姨媽痛,對(duì)于女性的生理、生殖機(jī)能也有幫助。一般以10度左右貯存效果較好,如降低到0度至5度,則貯存更好。重要的是,茉莉花是花中的養(yǎng)顏美容高手,用茉莉花制成的養(yǎng)生茶能滋潤(rùn)肌膚、養(yǎng)顏美容。



茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:綠茶而有“功夫”,首先要講求綠茶沖泡技藝。

  我國(guó)綠茶產(chǎn)地分布廣泛,歷史悠久,形成了眾多的綠茶沖泡流派。一般來(lái)說(shuō),六大茶類中,以綠茶沖泡技法為簡(jiǎn)約,然而又為復(fù)雜。簡(jiǎn)約是因?yàn)橛帽?、碗等就可以沖泡,投茶,注水,茶湯適口時(shí)即可品飲;復(fù)雜,是因?yàn)榫G茶的產(chǎn)地不一,品類繁多,在品種、外形、內(nèi)質(zhì)及細(xì)嫩程度等方面都有差別,因此在諸如備器、擇水、候湯、投茶、沖瀹、出湯時(shí)都有講究,不可草率從事。單就候湯而言,有些綠茶的水溫不能超過(guò)80度,否則會(huì)有“悶熟”感;不比烏龍茶或者普洱茶等,水溫稍高或稍低一些基本不會(huì)影響茶湯的滋味和香氣。另外,綠茶的色、香、味、韻往往隨著沖泡方法的差異而有明顯差別。譬如用玻璃杯沖泡和用蓋甌(俗稱蓋碗)沖泡,用紫砂壺沖泡和用茶甌(即茶碗)沖泡,其茶湯無(wú)論湯色、香氣、滋味和韻味都有較大差別。所以真正說(shuō)起來(lái),六大茶類中,只有綠茶可以論“品”,品其平常,品其平和,品其平靜,品其玄妙。鐵盒尤其要注意置于陰涼處,避免陽(yáng)光直射,這樣一方面可防止鐵盒氧化生銹,另一方面又可抑制鐵盒內(nèi)茶葉變質(zhì)的速度。單從這點(diǎn)看,沖泡綠茶真的很需要一番“功夫”的。


 幽雅的環(huán)境,閑適的心情,講究的茶器、茶品、煎茶用水等,這其實(shí)就是綠茶的“功夫”品飲法。如果我們認(rèn)真揀擇一下歷代有關(guān)飲茶的詩(shī)詞,可以發(fā)現(xiàn)其中許多都是描寫(xiě)綠茶“功夫”的。如白居易的《謝李六郎中寄新蜀茶》:“故情周匝向交親,新茗分張及病身。紅紙一封書(shū)后信,綠穿十片火前春。湯添勺水煎魚(yú)眼,末下刀圭攪麴塵。不寄他人先寄我,應(yīng)緣我是別茶人?!碧K軾的《汲江煎茶》:“活水還須活火烹,自臨釣石取深清。名優(yōu)綠茶是所有茶類中最易陳化變質(zhì)的茶,極易失去光潤(rùn)的色澤及特有的香氣。大瓢貯月歸春甕,小勺分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳,松風(fēng)忽作瀉時(shí)聲。枯腸未易禁三碗,臥聽(tīng)山城長(zhǎng)短更?!逼渌琰S廷堅(jiān)的《品令?茶詞》、李清照的《鷓鴣天?寒日蕭蕭上鎖窗》、元人馬臻、明人文征明的煎茶詩(shī)等,都可作描寫(xiě)綠茶“功夫”的詩(shī)詞來(lái)讀,簡(jiǎn)淡有味,親切自然。



浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司主要產(chǎn)品有:

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:茶葉長(zhǎng)期保存要注意哪些注意事項(xiàng)

茶葉中的含水量不宜超過(guò)5%,長(zhǎng)期保存時(shí)以3%為較佳。否則茶葉中的茶多酚、葉綠素等物質(zhì)容易分解,茶葉的色、香、味等都會(huì)發(fā)生變化,尤其在較高的溫度下,變質(zhì)的速度更會(huì)加快。

1、防潮




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