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《明陽(yáng)智能餐廳》座落在大朗水平村,創(chuàng)始人:包忠敏,專(zhuān)注團(tuán)膳工作23年,對(duì)團(tuán)膳有著不同的理解和研究,在這23年的工作中總結(jié)了一套《團(tuán)膳成本論》,中國(guó)的中餐在餐飲行業(yè)中實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化與時(shí)代結(jié)軌,通過(guò)智能的餐飲設(shè)備加上時(shí)尚的管理制度,使得現(xiàn)在的餐飲行業(yè)也趕上智能時(shí)代。
智食堂辦理系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì):
1、改善就餐環(huán)境,進(jìn)步服務(wù)功率,縮短結(jié)算時(shí)間,無(wú)需人工干預(yù),極大提升結(jié)算功率。
2、自助結(jié)算節(jié)省人工,下降運(yùn)營(yíng)本錢(qián)。
3、根絕糟蹋,做到節(jié)源開(kāi)流、降本增效。經(jīng)過(guò)菜品小份供應(yīng),做到按需選菜,合理的養(yǎng)分搭配。
4、出品更智能,菜品有明細(xì)。完成食堂出品辦理的精細(xì)化、智能化及數(shù)據(jù)化。
5、養(yǎng)分分析陳述讓就餐人員飲食有方案,身體更健康。
6、根絕結(jié)算過(guò)失,進(jìn)步滿意度。
智慧餐廳與傳統(tǒng)餐廳六大區(qū)別,解決困擾餐廳經(jīng)營(yíng)者的諸多問(wèn)題:
備餐方式:從按經(jīng)驗(yàn)備餐調(diào)整為按訂單量預(yù)算食材量,精準(zhǔn)備餐減少浪費(fèi);
就餐方式:從排隊(duì)選餐、現(xiàn)場(chǎng)支付調(diào)整為線上訂餐、掃碼取餐等形式,減少排隊(duì)時(shí)間;
支付方式:從僅支持現(xiàn)場(chǎng)刷s卡調(diào)整為手機(jī)刷s卡支付、掃碼支付、線上支付、人臉識(shí)別支付等多種支方式;
反饋評(píng)價(jià):從不健全、不及時(shí)的反饋調(diào)整為健全的及時(shí)評(píng)價(jià)反饋通道,提高用戶滿意度;
管理方式:從人工化調(diào)整為智能化,財(cái)務(wù)、庫(kù)存、員工績(jī)效、營(yíng)業(yè)額數(shù)據(jù)隨時(shí)獲取,為食堂經(jīng)營(yíng)管理決策提供技術(shù)支持;
營(yíng)銷(xiāo)方式:從偏重線下調(diào)整為偏重線上,多種類(lèi)豐富營(yíng)銷(xiāo),返利、優(yōu)惠券、紅包、積分等多種方式刺激消費(fèi),將線上s流量轉(zhuǎn)化為門(mén)店到客率。
智慧超市功能,打通食堂消費(fèi)壁壘
通過(guò)智慧食堂消費(fèi)系統(tǒng)對(duì)于超市智能場(chǎng)景的開(kāi)發(fā),支持員工食堂消費(fèi)賬戶直接在超市進(jìn)行消費(fèi)扣款,增強(qiáng)企業(yè)福利使用的靈活性,提升員工滿意度。超市收銀端通過(guò)刷臉、二維碼等多種方式快速結(jié)賬,形成的消費(fèi)明細(xì)與庫(kù)存系統(tǒng)進(jìn)行聯(lián)動(dòng),實(shí)現(xiàn)從臺(tái)前到幕后的gao效管理。同時(shí),明陽(yáng)餐飲支持商品出入庫(kù)、商品維護(hù)、商品分類(lèi)管理等運(yùn)營(yíng)需求,為超市提供多維度運(yùn)營(yíng)統(tǒng)計(jì)報(bào)表,協(xié)助超市統(tǒng)一進(jìn)行分析管理,便于人員查詢(xún)和記憶。