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當(dāng)干燥帶從筒體的一端運(yùn)動(dòng)到另一端時(shí),物料已經(jīng)干燥并經(jīng)過冷卻,干燥帶折回時(shí),干燥后的料餅從干燥帶上剝離,通過一個(gè)上下運(yùn)動(dòng)的鍘斷裝置,打落到粉碎裝置中,粉碎后的物料通過兩個(gè)氣閘式的出料斗出料。
由于物料直接進(jìn)入高真空度下經(jīng)過 一段時(shí)間逐步干燥(通常機(jī)械是魔芋烘干機(jī)設(shè)備特點(diǎn)30—60分鐘),干燥后所得的顆粒有一定程度的結(jié)晶效應(yīng),同時(shí)從微觀結(jié)構(gòu)上看內(nèi)部有微孔。精煉:用不銹鋼料泵將膨化后的懸浮液以60升/分的送料量送人精煉機(jī)中,并在送液的同時(shí)加入(預(yù)先配制好的)2%的Ca(OH)2澄清溶液。直接粉碎到所需要的粒徑后,顆粒的流動(dòng)性很好,可以直接壓片,同時(shí)由于顆粒具有微觀的疏松結(jié)構(gòu),速溶性。而且顆粒的外觀好,對(duì)于速溶(沖劑)產(chǎn)品,可以大大提升產(chǎn)品的檔次。
魔芋生長(zhǎng)在疏林下,是有益的堿性食品,對(duì)食用動(dòng)物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達(dá)到食品酸、堿平衡。此外,魔芋還具有散毒、養(yǎng)顏、、開胃等多功能。魔芋在生產(chǎn)加工過程中需要通過魔芋烘干機(jī)來進(jìn)行加工。
襄陽天然星食品科技有限公司是從事魔芋食品機(jī)械制造、銷售,及魔芋(調(diào)味)食品生產(chǎn)技術(shù)咨詢的專業(yè)廠家,并引進(jìn)了日本新技術(shù),聯(lián)合大專院校的專家對(duì)相關(guān)技術(shù)進(jìn)行了改良、創(chuàng)新,為多家食品企業(yè)提供了高標(biāo)準(zhǔn),高質(zhì)量的魔芋食品機(jī)械??茖W(xué)的設(shè)備、大規(guī)模的工廠、節(jié)能水平過硬的技術(shù)人員是一家優(yōu)良企業(yè)應(yīng)該具備的,選擇我司的魔芋食品機(jī)械錯(cuò)不了。針對(duì)不同客戶的需求,公司開發(fā)出,創(chuàng)業(yè)型小型魔芋機(jī)械,中型魔芋機(jī)械設(shè)備,大型(調(diào)味)魔芋食品機(jī)械設(shè)備等供廣大客戶選擇。
湖北天然星專業(yè)研究湖北魔芋加工技術(shù)多年,擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)。襄陽天然星食品科技有限公司位于漢水之畔,諸葛亮舊居之地,鄂西北千年古城—襄陽。在選擇適當(dāng)?shù)暮蹦в髾C(jī)械的同時(shí),我們也需要掌握正確的加工方法。去皮是加工過程中的一個(gè)重要步驟,那么,去皮通常會(huì)采用哪幾種方法呢?和湖北魔芋機(jī)械廠家一起來探討一下。手工去皮,用竹制刮dao或不銹鋼制作的刮dao清除芋芽和凹槽處的皮,或采用尼龍毛刷、邊刷邊清洗將鮮魔芋表面的泥沙和皮刷洗干凈。
湖北魔芋機(jī)械包括成型機(jī)、膨化罐、毛肚機(jī)、蝦仁機(jī)、熱水槽(冷水槽)魷魚卷機(jī)等。魔芋地下塊莖可加工成魔芋粉供食用,并可制成魔芋豆腐、魔芋掛面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋絲等多種食品。通過這些設(shè)備我們可以加工成湖北魔芋素毛肚、素五花肉、素黃螺、素豬耳、素蛋片、仙菇豆腐、魔芋粉絲、素生魚片等。魔芋機(jī)械的使用帶動(dòng)魔芋行業(yè)的發(fā)展。以下是各種類型的湖北魔芋加工設(shè)備的使用參數(shù)介紹:
(一)、精煉機(jī):規(guī)格:900*650*1100(mm) 電壓:220v-380v 功率:2.2kw 重量:250kg
(二)、膨化罐:規(guī)格:1000*1000*2200(mm) 電壓380v 功率:2.6kw
(三)、成型機(jī):規(guī)格:1400*1000*900(mm) 切魔芋絲、素腰花、素生魚片、素蝦絲、仙姑豆腐等
(四)、凝固機(jī):規(guī)格:500*500*900(mm) 電壓:220v 功率:0.5kw
(五)、毛肚機(jī):規(guī)格:650*600*1100 (mm)電壓:380v 功率:0.75kw*2
(六)、蝦仁機(jī):規(guī)格:600*500*1000(mm) 電壓:380v 功率:0.37kw
我公司不僅提供以上的專業(yè)魔芋機(jī)械設(shè)備,同時(shí)還提供成型的魔芋食品,有需求的客戶可與我們?nèi)〉寐?lián)系哦。