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發(fā)布時間:2020-11-08 12:51  
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視頻作者:夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠






在挑選鴨苗的時候,四看原則是鴨苗挑選非常重要的一個標(biāo)準(zhǔn)。首先我們要看鴨苗的眼睛是否能夠正常的睜開,如果眼睛上面有一層霧或者想是被什么蒙住的一樣,眼神黯淡沒有光澤,這樣的鴨苗是不合格的。其次就是看鴨苗的嘴巴和四肢,是否是紅色的并且水潤、光滑,如果比較干燥的話,這樣的鴨苗也是不過關(guān)的。還有就是看鴨苗的肚臍,肚臍要干凈而且上面不能有糞便和蛋殼。后就是看鴨掌,鴨掌要比較水潤,沒有脫水的現(xiàn)象,而且站立來也要有力。只有這四點都達(dá)標(biāo)的了的鴨苗才是合格的鴨苗。


對孵化器要如何進(jìn)行管理了,如果孵化的形式是采用自然孵化的話,這其中所需要的時間就可能會比較長了,因此為了提高孵化時候的效率,特別是對于那些喜歡使用機(jī)械化養(yǎng)殖的用戶,我們就必須對鴨子做好孵化的管理,以確保孵化期周圍的溫度保持在35度左右的情況。然而,孵化結(jié)果不利的情況呢,就是種蛋在孵化過程中可能出現(xiàn)自動從中間向兩側(cè)散發(fā)熱量,導(dǎo)致中間出現(xiàn)較高的溫度。在日常管理的時候呢,我們要經(jīng)常檢查鴨蛋的孵化情況。


番鴨的養(yǎng)殖優(yōu)勢 番鴨是很有前途的肉用、肝用禽種之一。它具有體型大、生長迅速、耐粗飼、易肥育、肉質(zhì)鮮美、產(chǎn)肝性能好等優(yōu)點。但在當(dāng)前農(nóng)村低飼養(yǎng)水平的條件,體型偏小,生長嫌慢,產(chǎn)蛋也偏少。根據(jù)試驗資料剖析,番鴨選育提高的潛力很大。 番鴨營養(yǎng)價值番鴨肉低脂肪,營養(yǎng)價值很高,可食部分鴨肉中的蛋白質(zhì)含量約16%-25%,比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質(zhì)主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。另一部分是間質(zhì)蛋白,其中含有溶于水的膠原蛋白和彈性蛋白,此外還有少量的明膠,其余為非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多,味道越鮮美。鴨肉中含氮浸出物比畜肉多,所以鴨肉味美。


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