中鴨飼養(yǎng)：

5～10周齡番鴨，消化能力增強(qiáng)，采食量大，耐粗飼，除每天增加全價(jià)飼料用量外，還應(yīng)補(bǔ)充青草、青菜等青綠飼料。育肥到10周齡時(shí)公番鴨體重達(dá)3.5～4kg，母番鴨1.5～2kg，即可上市。管理上應(yīng)將番鴨公、母分開(kāi)分群飼養(yǎng)，每群100～300只為宜，每平方米可養(yǎng)5～8只。此階段番鴨開(kāi)始換羽， 易出現(xiàn)啄癖，應(yīng)注意斷啄和遮光。番鴨有旱鴨之稱，大群飼養(yǎng)也只需小面積水池或水盆供其飲水即可，但必須注意飲水的清潔衛(wèi)生，且不能間斷。

鴨舍要通風(fēng)，每平方米養(yǎng) 3 只鴨，備足夠的產(chǎn)蛋箱，箱內(nèi)墊好稻草，減少破蛋，大群飼養(yǎng)的可將鴨舍的一角圍起來(lái)，直接把稻草墊在地上的就成了平地大 “ 產(chǎn)蛋箱 ” ，可供產(chǎn)蛋用。注意 番鴨 抱窩性，辦法是抱窩鴨轉(zhuǎn)換鴨舍，每欄舍內(nèi)停留2晝夜多1點(diǎn)，轉(zhuǎn)舍必須在傍晚進(jìn)行。注意鴨舍清潔衛(wèi)生及疾病防治，墊料每周換一次，每次鋪新墊料時(shí)不要忘記消毒，注意鴨舍干燥、通風(fēng)和消毒。另外，大群養(yǎng)殖尤其種 番鴨 要注意定期接種 番鴨 細(xì)小病毒病、鴨瘟、病毒性鴨等，各地要根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍芯唧w情況酌情制訂適宜程序和防病措施。

5周齡至開(kāi)產(chǎn)前這一段時(shí)期為育成期。育成期間，要采取限制飼養(yǎng)措施，以控制鴨子過(guò)多的脂肪沉積，提高種母鴨的產(chǎn)蛋性能和種公鴨的配種能力。一般從5-6周齡開(kāi)始過(guò)渡，限喂量視?shū)喿拥捏w重和體質(zhì)狀況而定，一般為自由采食量的75-85%。根據(jù)該品種不同階段的體重標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行控制，體重達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)單獨(dú)分開(kāi)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行飼喂，經(jīng)飼養(yǎng)后與標(biāo)準(zhǔn)體重差距較大的個(gè)體應(yīng)予以淘汰，以保證種鴨的群體均勻度。在育成階段應(yīng)逐漸縮短光照時(shí)間，控制性成熟時(shí)間。過(guò)早開(kāi)產(chǎn)，影響鴨子的產(chǎn)蛋性能，過(guò)遲開(kāi)產(chǎn)，增加飼養(yǎng)成本

產(chǎn)蛋期間的飼養(yǎng)管理應(yīng)根據(jù)番鴨的產(chǎn)蛋規(guī)律進(jìn)行科學(xué)合理飼養(yǎng)。番鴨的產(chǎn)蛋規(guī)律與其他家鴨有所不同，有2個(gè)產(chǎn)蛋周期，個(gè)產(chǎn)蛋周期從26周齡開(kāi)始到47周齡結(jié)束，后經(jīng)換羽休產(chǎn)13周左右進(jìn)入第二個(gè)產(chǎn)蛋周期，第二個(gè)產(chǎn)蛋周期從60周齡開(kāi)始到84周齡結(jié)束。兩個(gè)產(chǎn)蛋周期有一定差別，個(gè)產(chǎn)蛋周期的產(chǎn)蛋數(shù)明顯高于第二個(gè)產(chǎn)①產(chǎn)蛋開(kāi)始后，應(yīng)盡可能把產(chǎn)蛋率推向高峰，提供滿足產(chǎn)蛋期營(yíng)養(yǎng)需要的配合飼料，并根據(jù)鴨子的產(chǎn)蛋率和體質(zhì)狀況對(duì)飼料從數(shù)量和質(zhì)量上進(jìn)行調(diào)整；②在自然交配的情況下，公母配比為1︰3-5，視番鴨的品種而定。法國(guó)番鴨公母配比一般為1︰3，本地番鴨配種能力比較強(qiáng)，可適當(dāng)增加公母配比量。同時(shí)還應(yīng)配備一定數(shù)量的后備種公鴨，以備更新時(shí)使用；③產(chǎn)蛋期光照每天恒定在15-16小時(shí)，自然光照不足時(shí)采用人工光照進(jìn)行補(bǔ)充；