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微波肉類化凍機(jī)用于肉制品及海產(chǎn)品的解凍,設(shè)備性能穩(wěn)定,質(zhì)量可靠,解凍時(shí)間短,是理想的高科技肉制品微波肉類化凍機(jī)全不銹鋼制造,符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。微波應(yīng)用于冷凍食品的解凍工藝可分為調(diào)溫和融化兩種。微波解凍可將解凍時(shí)間大大縮短,微波解凍設(shè)備全不銹鋼制造,符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。調(diào)溫一般是將冷藏的凍物料解凍時(shí),從較低溫調(diào)到正好略低于水的冰點(diǎn),微波調(diào)溫還可防止由于傳統(tǒng)方法在長(zhǎng)時(shí)間解凍過程中的滴瀝損失和表層污染與敗壞,提高了場(chǎng)地與設(shè)備的利用率。對(duì)有包裝的物料,微波調(diào)溫可以在不拆除其包裝的條件下進(jìn)行,不僅簡(jiǎn)化了操作,而且降低了對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的要求。
山東科弘微波掌握核心解凍技術(shù),公司采用世界解凍技術(shù),提供各種肉類解凍設(shè)備,節(jié)能,簡(jiǎn)單,方便,提供各類微波解凍設(shè)備,主要用于各類肉類解凍,雞肉,鴨肉,豬肉牛羊肉等微波解-18℃~-2℃,解凍10分鐘以內(nèi),內(nèi)外無溫差,肉質(zhì)無損耗,連續(xù)化生產(chǎn),采用20年解凍技術(shù),公司成立于2002年是國(guó)內(nèi)起步較早技術(shù)積累成熟的微波設(shè)備公司擁有5000平方鈑金焊接機(jī)加工車間在產(chǎn)前按用戶的產(chǎn)品質(zhì)量工藝要求共同進(jìn)行應(yīng)用實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,進(jìn)而做出周密設(shè)計(jì),提供具體實(shí)施方案取得用戶共識(shí)后精工制造國(guó)內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模技術(shù)實(shí)力雄厚產(chǎn)品門類齊全行業(yè)內(nèi)的微波設(shè)備專業(yè)制造廠家.根據(jù)我們多年的經(jīng)驗(yàn)。利用915MHZ電磁波,通過極性分子的高速震蕩,能打破冰的結(jié)構(gòu),從-18度到-5度僅需10分鐘,整個(gè)解凍過程在0度以下,正所謂解凍不化凍,不變色,無肉損。以一個(gè)20KW的微波設(shè)備為例,它大概的解凍產(chǎn)能是:雞肉、雞架、雞腿等 500KG/h,但如果是解凍肉類,豬肉 牛肉產(chǎn)能300KG/h,我廠在工業(yè)微波行業(yè)已有十幾年的實(shí)際設(shè)計(jì)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),歡迎新老朋友前來工廠考察、試機(jī)測(cè)試,洽談合作!
肉制品微波解凍設(shè)備價(jià)格_淘汰傳統(tǒng)解凍5-10分鐘瞬時(shí)解凍技術(shù)簡(jiǎn)介肉制品微波解凍設(shè)備價(jià)格應(yīng)用于帶包裝箱式豬肉,箱式牛肉,箱式羊排,箱式牛排,箱式雞肉大型肉類加工廠,肉聯(lián)廠,國(guó)內(nèi)餐飲連鎖食材配送選擇的工業(yè)級(jí)解凍設(shè)備,幾分鐘解凍各種肉類產(chǎn)品, 保持原有的風(fēng)味和色澤狀態(tài),微波解凍設(shè)備用于肉制品及海產(chǎn)品的解凍,設(shè)備性能穩(wěn)定,質(zhì)量可靠,解凍時(shí)間短,微波解凍特點(diǎn):無水流出,顏色好,無水份流失由于微波解凍前為冷藏加工過程,避免了加工過程中的大量繁殖及物料解凍流質(zhì)滲出,減少肉損率,在微波解凍工藝中由于915MHZ比2450MHZ的波長(zhǎng)更長(zhǎng)其穿透能力更強(qiáng),更適合加工大塊的食品材料,該頻率更適合解凍工藝使用,微波解凍技術(shù)代替?zhèn)鹘y(tǒng)解凍冷凍肉制品行業(yè)加工生產(chǎn)的發(fā)展趨勢(shì).