20由風(fēng)機(jī)吹進(jìn)通風(fēng)系統(tǒng)中的空氣，經(jīng)過地上籠分散到糧堆中。在分散過程中，地上籠附近的氣流速度較高；在距地上籠較遠(yuǎn)的區(qū)域，氣流速度較低。這樣就造成了氣流分布的不均勻。所以必須在糧堆內(nèi)合理分配空氣，確保糧堆各個(gè)區(qū)域都能得到足夠的通風(fēng)量。通風(fēng)途徑比，判定地上籠分道通風(fēng)是否均勻，一個(gè)常用指標(biāo)就是通風(fēng)途徑比。具體含義：空氣由地上籠到達(dá)糧堆表面所經(jīng)過的長路徑與短路徑之比，即通風(fēng)途徑比=(a/2 h)/h。

C、鐮刀菌屬在自然界中分布廣泛，適應(yīng)性強(qiáng)，能腐生也能寄生D、青霉屬依帚狀枝輪狀分枝的不同，可分為四種類型，其中不對(duì)稱青霉組種類多糧庫門窗下列有關(guān)糧食上主要微生物的敘述，正確的是()。A、霉菌糧庫門窗和細(xì)菌的菌落質(zhì)地分別為絨狀、粘稠狀B、根霉菌在基質(zhì)表面生長營養(yǎng)菌絲時(shí)產(chǎn)生匍匐菌絲，匍匐菌絲與基質(zhì)接觸處形成假根C、鐮刀菌屬在自然界中分布廣泛，適應(yīng)性強(qiáng)，糧庫門窗能腐生也能寄生。

糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)糧油產(chǎn)品分類、名詞術(shù)語、檢驗(yàn)方和包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)人鞯募夹g(shù)規(guī)定。中國的糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)按其級(jí)別的高低可分為糧庫門窗、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等四類。A<29>根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的性質(zhì)（屬性）可以將標(biāo)準(zhǔn)分為一般性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)兩類。我國現(xiàn)行的稻谷糧庫門窗共有《稻谷》（GB1350-1999）、《稻谷》（GB/T17891-1999）和《普通稻谷》（GB1351－1999）等三個(gè)。

（1）每個(gè)入糧口準(zhǔn)備好害蟲選篩、糧庫門窗扦樣器、水分檢測(cè)儀等檢驗(yàn)器材各1套，以便于現(xiàn)場(chǎng)復(fù)檢。（2）化驗(yàn)室準(zhǔn)備好害蟲選篩、扦樣器、分樣器、水分檢測(cè)儀、容重器、物理天平各2套，糧庫門窗樣品盛樣器、撿樣盤、鑷子、《地方儲(chǔ)備糧油入庫檢驗(yàn)檢斤單》(以下稱《入庫單》)數(shù)量根據(jù)入糧總體情況而定。同時(shí)配置一定數(shù)量的愈創(chuàng)木酚顯示液（或酸度指示劑）以鑒定小麥新陳之用。