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漂燙機特點和加工技術(shù)GR--2000蔬菜護色機工廠貨源
特點:產(chǎn)品性能及特點:放心系列殺菌,冷卻機是吸收國外先進技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的現(xiàn)在生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。
該系列殺菌,冷卻機采用不銹鋼制作,先進的控制儀表,有造型美觀。操作機維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品完全符號GMP,HACCP的認證要求,衛(wèi)生高率,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
工作原理:在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌。背包族的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進人滅菌后,再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送人下一生產(chǎn)工序。
GR--2000蔬菜護色機工廠貨源
果蔬漂燙機GR--2000蔬菜護色機工廠貨源
漂燙機是果蔬(胡蘿卜、水果片等)加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備,分帶式過熱蒸汽漂燙機、帶式漂燙機、及滾筒式漂燙機三類。通過漂燙機的處理,制止了果蔬中酶的活性,保持了果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,促進水分的蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
目前,漂燙機已廣泛應(yīng)用在各類食品加工企業(yè)中,下面我們一起來了解下其操作規(guī)程:
A、打開總電源開關(guān);
B、旋轉(zhuǎn)開急停開關(guān)(壓下則本機停止工作)和旋鈕開關(guān);
C、打開加熱管、網(wǎng)帶等對應(yīng)的開關(guān),并設(shè)定好相應(yīng)的參數(shù);
D、待水溫達到設(shè)定值后,設(shè)備便會自動開始漂燙工作;
E、后,在設(shè)備工作完畢后,關(guān)閉總控制電源(合上總電源開關(guān))。
漂燙機GR--2000蔬菜護色機工廠貨源
設(shè)備分為板鏈與網(wǎng)鏈兩種不同輸送帶,客戶可以根據(jù)自己產(chǎn)品自行選擇
1.多種加熱方式,如電,蒸汽(建議采用蒸汽式加熱,耗能成本低)
2.尺寸定制生產(chǎn)(客戶產(chǎn)品情況不同,定制生產(chǎn)既能滿足生產(chǎn)要求,避免造成不必要浪費)
3、溫度98度以內(nèi)可自由調(diào)節(jié)。
4、傳輸速度1-5倍可調(diào)。
5、出料處具備水沖洗裝置,防止物料帶回箱體造成二次漂燙。
6、雙層保穩(wěn)設(shè)置,的保證熱量不流失,節(jié)約能耗。
7、熱水循環(huán)系統(tǒng),保證水箱內(nèi)部穩(wěn)度均勻、恒定,以達到的漂燙效果。
8該機采用SUS304不銹鋼板式網(wǎng)帶傳送,網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。出料時帶有網(wǎng)帶提升直接將物料輸送出設(shè)備。
9本機加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進汽裝置與表面保溫。 大程度減少能源浪費。
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