生長期的枝蔓管理。科學、正確的枝蔓管理直接關(guān)系到次年美人指葡萄的產(chǎn)量和質(zhì)量。美人指葡萄生長期的科學、正確的枝蔓管理，主要有三層意思：一是確定新梢留枝量；二是主蔓如何摘心；三是副梢的處理方法。

2.1、按產(chǎn)品的產(chǎn)量要求確定大致的新梢量。2、果汁制?。簩⒀b有原料的鋁鍋放在爐火上加熱，溫度節(jié)制在70℃左右，5分鐘后將鍋內(nèi)的碎果肉倒入鋪成4層的紗布中過濾，并用手擠壓，以增長以汁率。以水平大棚架栽培為例，美人指一般不以副梢培養(yǎng)作結(jié)果母枝，一、二年生樹齡的樹體，要重點培養(yǎng)好4-5個新梢作骨干枝，培植好樹型。進入生殖生長期的植株，每樹一般保留60個左右的新梢數(shù)和果穗數(shù)，使畝產(chǎn)控制在1250公斤內(nèi)，這樣方可獲得的果品。

2.2、結(jié)果枝的摘心。美人指結(jié)果枝的摘心應在花后進行，此時，枝梢生長已較長，故須采用強摘心方法，即每個新梢留70-80公分摘心，必須強調(diào)的是美人指葡萄必須在花后摘心，花后摘心可使其加重自然落果，降低座果率，減少疏果的用工。

美人指

營養(yǎng)充足的美人指枝蔓的延生極快，頂梢的第2次摘心視具體情況而定，一般在第2次梢長到6-7葉時留4-5葉再次進行。4、攪拌加糖，捏碎后的24小時后加入第1次糖(葡萄的重量的5%-7%,第4天放第二次5%-7%的糖),從第1次加糖到第七天發(fā)酵結(jié)束，每天上午和下午各攪拌一次，將浮起來的葡萄皮再攪入汁液中，以使發(fā)酵充分。以后摘心按此方法重復進行。摘心的目的是暫時抑制枝蔓延長，促進花芽分化，對美人指來說，生長抑制是相對的，延長時必然的，但只要能有效地延緩其生長的速度，也就能達到了摘心的目的。

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小結(jié)陽光玫瑰有'白南'的血緣，雖屬歐美雜交種，但具有典型的歐亞種特性。該品種果粒大、含糖量高、風味佳、肉硬皮薄，可以成為江蘇省葡萄產(chǎn)業(yè)的更新替代推廣品種之一。

此外，定植當年的陽光玫瑰正常生長植株新生枝條上的完全展開葉片偶爾會表現(xiàn)出皺縮畸形、黃化并散生受葉脈限制的褪綠斑駁，但葉脈沒有出現(xiàn)褪綠斑駁;生長一段時間后，畸形葉片又逐漸恢復正常。生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄，園地需有灌溉設(shè)施，以免園地土壤干濕劇烈變葡萄組圖(19張)化。這可能是與陽光玫瑰營養(yǎng)繁殖親本的脫毒徹底與否有關(guān)，但仍需進一步的研究。

【多次結(jié)果枝術(shù)措施】

①利用副梢一年多次結(jié)果。在果箱上每隔12-15厘米縱放一根竹棍，把果穗挨串懸掛棍上，然后移入窖內(nèi)碼垛，高3層為宜，然后封窖。熱區(qū)氣候溫暖，生長期長，芽具早熟性，副梢多次萌發(fā)，花序原始體容易形成，可誘發(fā)葡萄一年多次結(jié)果。選用適宜品種如巨峰、白香蕉等。在開花前15～20d，對結(jié)果蔓留4～6片葉摘心后，促頂端萌發(fā)1～2個副梢，其余抹除，使之形成花序原始體；副梢長5～6片葉時留1～2片葉強行摘心；摘心后又發(fā)生二次副梢，當長3～4片葉時留1片摘心；三次副梢同樣處理，經(jīng)過多次摘心處理，副梢即可一年多次結(jié)果。

②人工落葉迫使當年萌發(fā)新梢。次采果后，約在8～9月，強行修剪和摘葉，使葉片脫落，此時氣溫很高，可使當年萌發(fā)新梢，開花結(jié)果，約在12月上中旬成熟。一年二次結(jié)果，肥水管理要及時跟上。