海鮮池在管理保養(yǎng)上的注意事項(xiàng)

1、為確保海鮮的成活率及酒樓的海鮮質(zhì)量，要嚴(yán)把質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)，與供貨商劃清關(guān)系，不得以權(quán)謀私、損公肥私。

2、密切關(guān)注海鮮市場(chǎng)，豐富并適時(shí)調(diào)整本部進(jìn)貨品種，堅(jiān)持以質(zhì)論價(jià)、同質(zhì)價(jià)廉、同價(jià)質(zhì)優(yōu)的原則進(jìn)貨，為確保海鮮質(zhì)量與毛利提供有力保障。

3、及時(shí)了解全國(guó)各地海鮮市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，根據(jù)市場(chǎng)制定采購(gòu)計(jì)劃，體現(xiàn)“鮮全廉”的超市理念，引導(dǎo)顧客消費(fèi)。

4、期考察本地海鮮市場(chǎng)及同行，根據(jù)本地市場(chǎng)和顧客需求，合理調(diào)整海鮮養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)與售價(jià)。

   怎么給海鮮池搞好維護(hù)保養(yǎng)呢

 1.海鮮池的高度。近些年受大中型魚(yú)作風(fēng)的危害，大型水族箱在一般家中中經(jīng)常出現(xiàn)。而這類(lèi)海鮮池通常高度過(guò)高。在今后清理箱壁和剪修水草產(chǎn)生非常難度系數(shù)。而zui理想化的水族魚(yú)缸高度是zui 1高不超過(guò)兩尺半約75公分。 2.照明燈具系統(tǒng)軟件經(jīng)常出現(xiàn)難題。由于海鮮池中常會(huì)飼養(yǎng)水草，必須一定的陽(yáng)光照射，殼體選用照明燈具系統(tǒng)軟件且長(zhǎng)期打開(kāi)，內(nèi)部電子鎮(zhèn)流器就會(huì)有很有可能出現(xiàn)超溫毀壞，乃至有火災(zāi)安全隱患。假如器材防止觸電維護(hù)設(shè)計(jì)方案不佳，則存有觸電事故風(fēng)險(xiǎn)。

   海鮮池的安裝規(guī)定：

  1、檢查設(shè)備是不是運(yùn)作（Windows）一切正常、是不是按時(shí)維護(hù)保養(yǎng)及除灰、致冷(Refrigeration)實(shí)際效果（effect）是不是做到規(guī)定。冷卻循環(huán)水是不是運(yùn)作一切正常，過(guò)濾系統(tǒng)(device)是不是按時(shí)清理，給水排水速率是不是一切正常。2、巡視海水鹽度是不是合乎那時(shí)候的氣侯和自然環(huán)境。因?yàn)楦鞣N各樣海貨的海水鹽度規(guī)定不一樣，及溫度轉(zhuǎn)變對(duì)鹽度的規(guī)定的不一樣，規(guī)章制度相對(duì)的鹽度管理方法規(guī)范。

  　海鮮池結(jié)構(gòu)處理非常重要，若是地面建造海鮮池.振州海鮮池出售，要對(duì)原地面進(jìn)行加固結(jié)構(gòu)處理，防止出現(xiàn)不均衡沉稱而導(dǎo)力不均而斷裂。高密度暫養(yǎng)，平均每立方米可暫養(yǎng)100kg活魚(yú)，是普通魚(yú)缸的2 3倍。采用射流式進(jìn)水設(shè)計(jì)，增加魚(yú)池內(nèi)部水的流動(dòng)性及含氧量，促進(jìn)循環(huán)，魚(yú)的存活率高。開(kāi)放式流線型設(shè)計(jì)，外觀新穎，明亮大方，展示效果佳，刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望.大大提高魚(yú)銷(xiāo)量。