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拌餡機(jī)產(chǎn)品主要特點(diǎn):
1、主要由機(jī)架、面斗、操縱機(jī)構(gòu)、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)等幾部分組成
2、手動(dòng)翻斗,自動(dòng)翻斗,倒順開關(guān)直接控制電動(dòng)機(jī)正反轉(zhuǎn),操作方便
3、電機(jī)內(nèi)置式機(jī)構(gòu),占用空2間小,結(jié)構(gòu)緊湊
4、傳動(dòng)部分采用蝸輪減速機(jī)及鏈條傳動(dòng)
5、電器控制部分通過控制按鈕、交流接觸器,控制主、副電機(jī)正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)、停止,翻轉(zhuǎn)時(shí)行程開關(guān)起限位保護(hù)作用
6、效率較高、噪音低、壽命長
7、和面充分均勻,和成的面團(tuán)表面光滑,彈性、韌性及延伸性好
8、裝有漏電斷路器,起過載、短路、漏電保護(hù)作用,使用安全
拌餡機(jī)是用于混料的必備設(shè)備,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的首要選擇設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。
拌餡機(jī)整機(jī)采用耐腐蝕不銹鋼材料制作,具有外形美觀、耐腐蝕、不易變形、等優(yōu)點(diǎn),可以根據(jù)客戶不同的需求進(jìn)行加工定做,以達(dá)到滿意的效果。
拌餡機(jī)的作用:
拌餡機(jī)適用于:餃子餡、月餅餡、紅腸餡(風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品)、丸類制品等各種餡類的制作。操作簡單、故障率低、自動(dòng)出料、混料速度快。
拌餡機(jī)優(yōu)點(diǎn):
混料速度快
操作簡單,方便自如
自動(dòng)出料,勞動(dòng)程度更低
獨(dú)有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多
清洗更方便
機(jī)器的安裝、調(diào)試及運(yùn)轉(zhuǎn)
本機(jī)備有可調(diào)地腳,調(diào)平即可防止平穩(wěn)后,再詳細(xì)看說明書,了解操作方法,檢查料斗中有無異物,是否有異常卡塞現(xiàn)象,檢查電氣系統(tǒng)是否完好,電機(jī)是否受潮,確認(rèn)無誤后方可接通電源,蓋上上蓋,按下攪拌按鈕,(位于機(jī)器前端,面向排料口)查看攪拌器旋轉(zhuǎn)方向是否正確,(參看本說明書第五節(jié)電氣系統(tǒng)及操作),本機(jī)出廠前均已調(diào)試好,請(qǐng)勿隨意變動(dòng)。開空車檢查各傳動(dòng)機(jī)構(gòu)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,有否明顯的抖動(dòng)和異音,潤滑情況是否良好。