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胭脂蟲紅
色素是賦予一定顏色的原料。如綠葉中的11r綠素(綠色)、胡蘿卜中的胡蘿卜素(橙黃色)、番茄中的番茄紅素(紅色)等。人們選擇商品往往憑視、觸、嗅等感覺,而色素是視覺方面的重要一環(huán),因此色素用得是否適當對制品好壞也起決定作用。泛亞生物生產(chǎn)銷售胭脂蟲紅(又稱胭脂紅酸,是蒽醌衍生物)。以秘魯進口的雌性胭脂蟲為原料,再由的技術(shù)團隊將胭脂蟲干體磨細后用水提取而得。泛亞生物胭脂蟲紅產(chǎn)品穩(wěn)定,質(zhì)量有保障,供貨穩(wěn)定。泛亞生物胭脂蟲紅無起定量要求,直接以廠家優(yōu)惠價格出售。天然色素,天然水溶性色素,質(zhì)量非常穩(wěn)定,現(xiàn)正中hot,價格具有相當強的競爭力,價格實惠,進口級品質(zhì) , 驚訝的價格.武漢泛亞生物的胭脂蟲紅色素采用人工對進口的胭脂蟲進行初步清洗處理,再用自動化的機器剔除掉不新鮮的胭脂蟲,用自動化的機器對其進行深入清洗,再由我們的技術(shù)人員對的胭脂蟲進行深度加工提煉出胭脂蟲紅色素。經(jīng)過添加其他輔料改良改性后成為濃度較低的包埋產(chǎn)品,其性能穩(wěn)定,容易的分散在水或者油里面,從而應用到需要調(diào)色的產(chǎn)品里面。將胭脂蟲干體磨細后用水提取而得,確保胭脂蟲紅色素原料的安全、。
制備或來源:由雌性胭脂蟲干體磨細后用水提取而得的紅色色素。
特點:耐熱性、抗光性和性良好,染色力強,與肉類蛋白有良好的親和性。
用途和用量:著色劑。3、醬色:即焦糖,是我國傳統(tǒng)使用的天然色素之一,為棕褐色或黑褐色的液體。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760―1996)中規(guī)定:本品(以胭脂紅蟲計)可用于飲料類、調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油、脂肪乳化制品、果醬、焙烤食品,使用量為0.6 g/kg;干酪、熟制堅果與籽類、膨化食品,使用量為0.1 g/kg;調(diào)制煉乳、冷凍飲品,使用量為0.15g/kg;復合調(diào)味料,使用量為1.0 g/kg。胭脂蟲紅為一種水分散式粉末,不溶于酒精和油,對氧化作用敏感,易與蛋白質(zhì)結(jié)合。
我公司進口胭脂蟲紅色素,歡迎各位客戶垂詢。