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孩子是祖國未來的希望,孩子只有保證每天吃的營養(yǎng)健康,才能茁壯成長,但是學(xué)校食堂的管理如果跟不上,就很難為學(xué)生們提供營養(yǎng)豐富的餐食。因此,如果學(xué)校能夠與管理規(guī)范的良心品牌食堂承包公司合作,就能夠從根本上解決學(xué)校的供餐問題。
萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司小學(xué)食堂承包項目點就餐場景
食堂承包一定要找專業(yè)的機構(gòu),具有豐富的食堂承包經(jīng)驗,這樣的機構(gòu)更加了解食堂管理的流程、方法,對餐飲食物的營養(yǎng)搭配更有經(jīng)驗,每餐都能夠做到營養(yǎng)均衡,不僅有高蛋白、肉類還有新鮮的青菜,還有利于消化的湯類,還有水果搭配。
萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司中學(xué)食堂承包項目點:
因此,如果學(xué)校能夠與管理規(guī)范的良心品牌食堂承包公司合作,就能夠從根本上解決學(xué)校的供餐問題。萬家歡餐飲專業(yè)承接餐飲配送,食堂承包,食堂托管,專業(yè)為,企業(yè),工廠,學(xué)校,醫(yī)院等各界單位服務(wù)。萬家歡公司在各食堂承包,作為學(xué)校的管理者,需要高度關(guān)注食堂供餐的問題,一定要大限度的保障孩子們的用餐安全和健康,食堂管理是一項十分繁瑣的項目,如果學(xué)校自身沒有精力去做這件事情,好是選擇一家專業(yè)的食堂承包公司,用專業(yè)的技能打造的食堂供餐服務(wù)。
編制食譜的要求:
食譜內(nèi)容包括米飯、面食、粥類、湯類、風(fēng)味小吃及各種食品。另外,萬家歡公司每個食堂承包項目管理體系,保證后廚的干凈整潔,一塵不染。菜譜一般指菜肴的品名、數(shù)量和價格。每日的主食和早點、風(fēng)味食品品種比較固定,食堂編制食譜,其中副食“菜譜”是主要的工作。菜肴品種每天都有一部分要更新,也就是說“菜譜”每天都要編制,并在廚房墻面醒目處公示,便于廚房工作人員按計劃行事。編制菜譜有一餐、一日、一周或一個月的。內(nèi)容一般為確定制作一天食譜的品名、數(shù)量及出售單價。菜肴品種主要指的是葷菜和素材,葷菜有大葷、花葷,大葷(也叫主葷),如雞、肉、魚、鴨,一般不加配料或少加配料;花葷是葷菜和蔬菜搭配來制作;素菜即用蔬菜瓜果制作。
被申請人認(rèn)為申請人是與食堂廚師張某形成雇傭關(guān)系, 并提供了其與張某訂立的《職工食堂承包協(xié)議》。
處理結(jié)果
經(jīng)審理,仲裁委認(rèn)為申請人與被申請人之間不存在勞動關(guān)系,駁回申請人的仲裁請求。
爭議焦點
一、食堂外包是否合法有效
二、食堂廚師張某與被申請人某建筑公司之間有承包協(xié)議, 協(xié)議是否真實履行
三、申請人可否與食堂廚師之間形成雇傭關(guān)系