枯草芽孢桿菌是芽孢桿菌屬的一種，廣泛分布于土壤及的有機物中，同時也是植物體內(nèi)常見的內(nèi)生細菌，加上它生長快，營養(yǎng)簡單，能產(chǎn)生耐熱、抗逆的芽孢，所以不少菌肥(劑)中都有它的身影。

當然，枯草芽孢被廣泛運用還得益于它在增強作物抗性、促進作物生長、改良土壤、提高作物品質(zhì)等方面的強大作用?？梢哉f，用得好，它既是藥，又是肥，還是植物生長調(diào)節(jié)劑。

固態(tài)發(fā)酵是一種培養(yǎng)基呈

固態(tài)發(fā)酵是一種培養(yǎng)基呈固態(tài)、培養(yǎng)基中沒有或幾乎沒有流動水、利用自然底物作為碳源和能源或利用惰性底物作為支持物的發(fā)酵過程?？莶菅挎邔﹄迕复碳さ臋C理，可能是由于微生物的加人為微生物的生長提供了碳源和營養(yǎng)，從而使產(chǎn)生該種酶的微生物數(shù)量增長，活性增強，因而土壤中脲酶的活性也相應增強。該方法的優(yōu)點為培養(yǎng)基簡單且來源廣泛，利用自然底物如麩皮、豆粕等作碳源和氮源；后處理加工方便，往往無需分離提純；含水率低，無大量廢水排放，清潔環(huán)保；缺點為固態(tài)發(fā)酵傳熱困難，菌體生長不均勻，存在熱量和質(zhì)量梯度，從而限制發(fā)酵水平，發(fā)酵周期較長。

枯草芽孢桿菌作為防治植物病害主要作用機制

植物病害是由病原真菌或細菌侵害引起的，常表現(xiàn)為葉片發(fā)黃、萎蔫及潰爛等癥狀。常用的植物病害防治方法為化學防治，即噴灑等。但是，化學防治有多種弊端。因此，生物防治植物病害成為研究的熱點，而枯草芽孢桿菌是其中極具代表性的生防。

枯草芽孢桿菌分泌的物質(zhì)主要包括:①脂肽類物質(zhì);②蛋白類物質(zhì)③酚類物質(zhì)④多烯類物質(zhì)。

枯草芽孢桿菌作為防治植物病害主要作用機制如下:①影響植物根際土壤中關(guān)鍵酶活性。②影響植物根際土壤中微生物多樣性。在植物根際土壤施加生防枯草芽孢桿菌菌劑，主要受影響的是土壤中真菌和細菌的數(shù)量與種類變化。

枯草芽孢桿菌改善水質(zhì)的作用機理

由于高密度養(yǎng)殖、餌料殘余，以及養(yǎng)殖時間長，池底動物殘骸和糞便沉積，導致有機物質(zhì)增多，水質(zhì)惡化，氨氮和亞氮等有害營養(yǎng)鹽不斷增加，影響?zhàn)B殖動物的健康生長。而脲酶屬于土壤中研究得比較深入的一種水解酶類，是惟一對尿素在土壤中轉(zhuǎn)化及尿素利用率有重大影響的酶?？莶菅挎邨U菌改善水質(zhì)的作用機理為：該菌能快速定植于水體中，通過位點競爭或營養(yǎng)競爭排斥有害病菌的生長繁殖，形成優(yōu)勢菌群，從而改變水體和底泥的微生物組成和結(jié)構(gòu)；直接分泌細菌素等活性物質(zhì)抑制或病原菌，以達到改善水質(zhì)的目的?？莶菅挎邨U菌還能通過分泌各種胞外酶和活性物質(zhì)，快速分解池中有機物，為單細胞藻類生長繁殖提供營養(yǎng)素；同時藻類通過光合作用又能產(chǎn)生溶解氧，供有機物分解以及水中微生物和動物的呼吸消耗，因此形成一個穩(wěn)定的生態(tài)循環(huán)，有效改善并維持良好的水生生態(tài)環(huán)境。