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椰子樹的生長條件
椰子為熱帶喜光作物,在高溫、多雨、陽光充足和海風吹拂的條件下生長發(fā)育良好。要求年平均溫度在24-25度以上,溫差小,全年無霜,椰子才能正常開花結(jié)果,適宜的生長溫度為26-27度。
就土壤肥力來說,要求富含鉀肥。土壤pH值可為5.2-8.3,但以7.0較為適宜。椰子具有較強的抗風能力,6-7級強風僅對其生長和產(chǎn)量有輕微的影響。8-9級臺風能吹斷少數(shù)葉片,并撕破小葉。10-12級以上強臺風對椰子有嚴重的危害。條件適宜,椰子植后兩年開始結(jié)實。
椰子樹的栽培技術(shù)
種子繁殖
完全成熟的椰子,只要有適當?shù)臏貪駰l件,兩個多月的時間就開始發(fā)芽。海南普遍采用預備苗圃催芽法。選擇半蔭蔽、通風、排水良好的環(huán)境,清除雜草樹根,耕深15-20厘米,開溝,寬度比果稍寬,將種果一個接一個的斜靠溝底45°角,埋土至果實的二分之一至三分之二。當芽長10-15厘米時,移芽到有適度蔭蔽的苗圃種椰子,注意澆水、排水、除草和施肥。一般一年左右,苗高約1米便可出圃定植。
椰子樹的栽培價值
營養(yǎng)價值:椰汁及椰肉含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等,為老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中能量達到了900多千焦、蛋白質(zhì)4克、脂肪12克、膳食纖維4克,另外還有多種微量元素,碳水化合物的含量也很豐富。
椰子樹有哪些價值呢?
1、藥用價值:椰子性味甘、平,入胃、脾、大腸經(jīng),果肉具有補虛強壯、消疳殺蟲的功效,久食能令人面部潤澤、益人氣力及耐受饑餓,治小兒滌蟲、姜片蟲病。椰水具有滋補、清暑解渴的功效,可針對于暑熱類渴、津液不足之口渴。椰子殼油治癬,療楊梅瘡。
2、經(jīng)濟價值:椰子綜合利用產(chǎn)品有360多種,具有極高的經(jīng)濟價值,全株各部分都有用途,椰子可生產(chǎn)不同的產(chǎn)品,被充分利用于不同行業(yè),是熱帶地區(qū)的可再生、綠色、環(huán)保型資源。