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為什么客戶都喜歡用多頭攪拌炒鍋?多頭攪拌炒鍋的優(yōu)點在哪里?多頭攪拌炒鍋的推出是否會受到客戶的喜愛?小編帶您一起走進中潤機械解讀多頭攪拌炒鍋的奧妙之處!
設(shè)備用途:
多頭攪拌的炒鍋適用于炒制(或烘焙)蔬菜、魚肉、調(diào)味品、藥材、火鍋底料、魚調(diào)料等物料等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。不僅使物料炒制時間短,而且色香味俱全。是一款食品企業(yè)不可缺少的優(yōu)良設(shè)備。
設(shè)備優(yōu)點:
1、加熱方式:火焰加熱,自動點火,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,鍋面可達數(shù)百度,使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,鍋體受熱均勻??墒褂妹簹?、液化氣、燃料。
2、自動測溫,可全過程溫度測控,準確可靠。
3、攪拌方式:攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),在0~26rpm內(nèi)可實現(xiàn)無極調(diào)速刮板獨特,采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式,混料均勻,刮鍋徹底,可很好地解決某些醬料糊鍋問題。且可自動升降。自動化的攪拌方式,使物料快速混合均勻。
特殊的攪拌結(jié)構(gòu),可保證不糊鍋。
4、排料方式:鍋體自動翻轉(zhuǎn)出料。排料快、徹底,更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料。
5、鍋體翻轉(zhuǎn)、攪拌器升降全部采用液壓傳動,運行平穩(wěn),可靠。
6、控制方式:PLC程序控制,可對炒制時間、溫度按照相應工藝設(shè)定,系統(tǒng)自動完成,觸摸屏人機界面顯示。自動化的控制方式,PLC程序控制,彩色觸摸屏操控。界面友好且強大??蓪崿F(xiàn)自動點火,自動關(guān)火,自動控溫,火力自動調(diào)節(jié)。
7.液壓裝置: 液壓站是由液壓泵、驅(qū)動用電動機、油箱、方向閥、節(jié)流閥、溢流閥等構(gòu)成的液壓源裝置或包括控制閥在內(nèi)的液壓裝置。按驅(qū)動裝置要求的流向、壓力和流量供油,適 用于驅(qū)動裝置與液壓站分離的各種機械上,將液壓站與驅(qū)動裝置(油缸或馬達)用油管相連,液壓系統(tǒng)即可實現(xiàn)各種規(guī)定的動作。該設(shè)備采用液壓雙缸出鍋方式,使 設(shè)備操作起來更安全,更穩(wěn)定。我們生產(chǎn)的設(shè)備具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的產(chǎn)品。
8.材質(zhì): 本設(shè)備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要注設(shè)備型號:特殊型號根據(jù)客戶需要定制。
多頭攪拌炒鍋的推出有利于提高食品廠家的生產(chǎn)效率,刮底更均勻更徹底,用了的客戶都說好,只要您能想到我們就能做到!歡迎廣大客戶來我公司參觀試機!
中潤全自動多爪行星攪拌炒鍋
該設(shè)備特點:
全自動多頭攪拌炒制(攪拌頭可自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn));操作方便(鍋體可傾,液壓倒料);
攪拌/混合均勻;煤氣燃燒供熱方便,不受工廠電壓限制;采用電磁加熱方式更節(jié)能環(huán)保,比普通加熱方式熱效率快,升溫迅速,溫度方便控制;內(nèi)外鍋體采用304不銹鋼制造,外型美觀,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便。
中潤多爪行星攪拌炒制設(shè)備
是一款多功能全自動炒制設(shè)備,該系列設(shè)備采用自動/液壓型起臂翻鍋是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,易于進出原料節(jié)省人力,降低勞動強度。從而大大提高 了生產(chǎn)效率,而且多頭攪拌裝置,攪拌均勻,更能保證食品品質(zhì)統(tǒng)一。采用背面集中排廢氣,多爪攪拌炒鍋工作原理,作業(yè)舒適安全,攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),能增強獨特炒制時間,煤氣燃燒供熱/電磁加熱供熱,廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。
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中潤多爪攪拌炒鍋
是一款不錯炒鍋,多能多,性能良好,操作方便。更重要的是一鍋多用,可以炒制,熬煮等多種烹飪工藝,隨著社會的發(fā)展人類的不斷進步 ,工廠企業(yè)都不斷的實現(xiàn)機械自動化操作,即可以提高產(chǎn)量,保證質(zhì)量,還可以節(jié)約成本,降低勞動力及物力,這正是現(xiàn)代的食品加工行業(yè)里,能從競爭中勝出的重要因素就是要擁有這樣的設(shè)備。中潤五爪多頭攪拌炒鍋是中潤機械在普通炒鍋上新升級的一款專門為醬料和火鍋底料設(shè)計的一款新設(shè)備,它的容積量比普通的更要大,采用蝶形鍋膽,受熱面積大,多個攪拌匙攪拌無死角,攪拌更均勻,它的出現(xiàn)更是得到了許多食品廠家的青瞇。
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