蔬菜保鮮冷庫——佛山捷迅冷庫設(shè)備工程有限公司是專門生產(chǎn)蔬菜冷庫保鮮冷庫、水果蔬菜冷庫的。

冷庫也叫儲(chǔ)冰室，是用來儲(chǔ)存人造冰的，解決了冰期的矛盾，也就是制冰容量不足。低溫室冷室溫度及相對(duì)濕度，應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定，一般按表1-1-1微電腦智能控制。

采用綠色冷媒制冷，屬于21世紀(jì)制冷技術(shù)。材質(zhì)新庫體內(nèi)采用硬聚氨酯或聚泡沫保溫夾心板，高壓發(fā)泡一次成型，可制成各種長度、規(guī)格，以滿足不同用戶的需求。

具有優(yōu)良的隔熱和保溫性能、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、美觀等特點(diǎn)。冷庫板品種有：彩塑鋼、鹽鋼、不銹鋼、壓花鋁等。裝填方便冷庫板全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn)，通過凹凸槽連接，裝拆搬運(yùn)方便，安裝工期短，中小型冷庫2-5天即可交付使用，庫體可根據(jù)用戶需要任意組合、分隔或增大、減小。應(yīng)用范圍廣低溫庫房溫度為 15℃~ 8℃、 8℃~ 2℃和 5℃~-5℃。并且可以實(shí)現(xiàn)一庫雙溫或多溫，滿足不同用戶的需求。

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我國提倡節(jié)能、環(huán)保。節(jié)能就是盡可能地減少能耗，同時(shí)生產(chǎn)出與以前一樣數(shù)量、質(zhì)量的產(chǎn)品。使用相同的能耗也可以生產(chǎn)出更多、更的產(chǎn)品。近年來，節(jié)能設(shè)備、節(jié)能產(chǎn)品在我國逐漸流行，受到人們的青睞。對(duì)于新鮮水果、蔬菜和肉類的需求日益增長，越來越多的商家安裝了冷藏室，但你知道冷藏室管理也可以節(jié)約能源嗎？

(1)合理通電，降低壓縮機(jī)能耗；目前，多數(shù)冷庫啟動(dòng)仍采用手動(dòng)方式，機(jī)組管理人員缺乏科學(xué)規(guī)劃，啟動(dòng)機(jī)組盲目啟動(dòng)現(xiàn)象普遍存在。分析結(jié)果表明，應(yīng)從兩個(gè)方面來提高制冷壓縮機(jī)運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)性和合理性。首先，機(jī)組管理人員要正確估計(jì)冷庫中的冷量損失。其次，在滿足冷庫制冷負(fù)荷的前提下，盡可能少的啟動(dòng)壓縮機(jī)臺(tái)數(shù)，提高機(jī)組的運(yùn)行效率。

(2)定期清除冷凝內(nèi)管壁上的水垢和雜質(zhì)，避免冷凝水溫度因散熱差而升高。有數(shù)據(jù)表明，冷凝器表面1。5毫米厚的水垢可使冷凝溫度提高2.80℃，冷凝機(jī)組能耗增加9%~10%。

(3)推行大、中、小型保險(xiǎn)制度。根據(jù)實(shí)際使用情況及冷庫壓縮機(jī)組的磨損規(guī)律，一般壓縮機(jī)運(yùn)行10000小時(shí)后，需進(jìn)行大修，5000小時(shí)后要中修，1000小時(shí)后再進(jìn)行小修。

(4)加強(qiáng)冷庫門的維護(hù)管理工作主要包括三個(gè)方面：一是保證冷庫門的正常開啟與關(guān)閉；第二，盡量少開庫門的時(shí)間和次數(shù)。同時(shí)，為了便于后期定期的排管除霜，建議在頂部設(shè)置一層鍍鋅板防凍室，以方便 PVC軟幕或風(fēng)幕機(jī)。

(5)經(jīng)常檢查保暖材料的保暖效果。當(dāng)檢查保養(yǎng)保暖效果達(dá)不到理想的保暖效果時(shí)，應(yīng)仔細(xì)檢查所用材料的防潮效果。如果隔熱材料由于防潮材料老化而損壞，則在更換隔熱材料時(shí)，同時(shí)要更換防潮材料。

當(dāng)前我國對(duì)水果和蔬菜等食品的需求量仍然很大，特別是講究營養(yǎng)的今天，水果蔬菜的需求多過了肉制品。但是，也因此帶來了一個(gè)蓬勃發(fā)展的行業(yè)——冷藏行業(yè)。

根據(jù)調(diào)查，水果蔬菜的保鮮一般采用-2℃的高溫庫，對(duì)于水產(chǎn)、防爆冷庫肉食類的保鮮采用溫度在-18℃以下的節(jié)能冷庫，而低溫冷庫大部分為高溫庫。大規(guī)模冷庫中的集中式制冷系統(tǒng)以氨為制冷劑，其冷卻裝置多為排管，系統(tǒng)復(fù)雜，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制困難。一些小型低溫冷庫一般采用氟利昂作制冷劑的分散或集中制冷系統(tǒng)。建設(shè)上，土建冷庫較多，自動(dòng)化控制水平普遍較低。近年來，我國節(jié)能型冷庫建設(shè)發(fā)展很快，主要分布在各水果、蔬菜產(chǎn)地，以及上海、江浙、湖北、河南等大中城市郊區(qū)的蔬菜基地，這些重要運(yùn)輸港口的冷庫需求量較大。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，加快了農(nóng)產(chǎn)品深加工，食品精加工和冷凍冷藏的發(fā)展迅速。與此同時(shí)，冷庫噸位、規(guī)模、形式要求越來越高。隨著科技的進(jìn)步和制冷工業(yè)的發(fā)展，食品生產(chǎn)加工貯藏采用新型冷庫方式。采用標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化、工廠化等全新的建筑理念代替了原有冷庫類建筑的建造模式和運(yùn)作方式。另外，能源效率這一詞在過去一年里為深刻，也就是能源效率，隨著冷庫行業(yè)的迅速發(fā)展，冷庫行業(yè)也順勢而為不斷加強(qiáng)自身的技術(shù)研發(fā)實(shí)力，駐足于能效產(chǎn)品開發(fā)。對(duì)冷藏行業(yè)來說，應(yīng)加大超低溫冷庫的投資力度，增加、完善超低溫冷庫產(chǎn)業(yè)鏈，掌握和改進(jìn)相關(guān)技術(shù)，推出有影響力的產(chǎn)品和品牌。高新技術(shù)產(chǎn)品已成為未來發(fā)展的主導(dǎo)方向，創(chuàng)新節(jié)能技術(shù)已成為冷庫行業(yè)不變的發(fā)展主題。