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七步選出婚禮宴會廳
1、根據(jù)桌數(shù)需求做選擇
通常情況下,宴會廳內(nèi)要放置舞臺、紅毯、路引等裝飾物。
2、根據(jù)婚禮主題選擇
宴會廳的裝修風(fēng)格大致分為三類:西式、純中式、中西合璧式。
3、與迎賓區(qū)、化妝間距離要近
宴會廳與迎賓區(qū)相連,會更有。宴會廳與化妝間距離近,可以盡可能地限度減輕新娘換裝來回路上的辛苦。專為婚禮而建的一站式會所在婚禮的專屬度、度上有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。
4、無柱設(shè)計(jì)
無柱宴會廳顯得更為恢弘莊嚴(yán),也能避免柱子遮擋視線的問題。如看中的宴會廳是有柱設(shè)計(jì),則在桌數(shù)和桌型的擺放上要盡量避免視線遮擋的問題。
5、層高在3.5~5.0米之間合適
層高低于3.5米時視野上會顯得壓抑;如果超過5米,則會顯得更為華麗、開闊。
6、舞臺位置和面積要清楚
如果桌數(shù)多,舞臺面積也要夠大,這樣才能讓賓客看清婚禮的各個環(huán)節(jié)。
7、音響設(shè)施不能忽略
宴會廳會配備,但你在看場地時也要了解音效、投影尺寸及位置、贈送麥克風(fēng)的數(shù)量等細(xì)節(jié)。如果會場設(shè)備齊全且品質(zhì)好,甚至配備屏幕,你就不需要向婚慶公司另外租賃,無形中節(jié)省一筆開銷。
酒店宴會廳的設(shè)計(jì)
宴會廳裝修檔次定位在中檔,任何宴席都可承接,所以設(shè)計(jì)大眾化,在美觀實(shí)用的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)簡潔明快,頂面造型統(tǒng)一,地面全部為地毯。
宴會廳鋪設(shè)紅地毯,喜慶美觀,背景安裝LED顯示屏,可方便宴會主題實(shí)用。
大廳中心為主穿插多跟立柱,全部包石材造型,大理石線條的裝飾,顯得很虎氣,也容易清理。
大廳頂面統(tǒng)一石膏板雙回字吊頂,四周暗藏?zé)魩?,吊頂中間為金箔,懸掛水晶燈,美觀大方。
宴會廳兩側(cè)走廊為包間,走廊頂面采用透光石造型,視覺縱深感很強(qiáng)。
主題宴會設(shè)計(jì)的分析
1、主題宴會的主題眾多,但主題宴會強(qiáng)調(diào)主題的單一性與個性化
主題宴會的明顯特點(diǎn)就是主題的單一性,一個宴會只有一個主題,只突出一種文化特色。設(shè)計(jì)某一個主題宴時,要求主題個性鮮明,與眾不同,形成自己獨(dú)特的風(fēng)格。其差異性越大,就越有優(yōu)勢。宴會主題的差異也是多方位的,產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境、服飾、設(shè)施、宣傳、營銷等有形與無形的差異都行,只要有特色,就能引來的市場人氣。
2、切忌空洞、名不符實(shí)的應(yīng)景之作
近幾年來,全國各地涌現(xiàn)了不少的主題宴會,其風(fēng)格多種多樣,有原料宴、季節(jié)宴、古典宴、風(fēng)景宴等等。但許多主題宴會設(shè)計(jì)存在的問題也不少,特別是那些古典人文宴和風(fēng)景名勝宴,不少的菜品給人牽強(qiáng)附會之感。把幾千年的菜品挖掘出來這確實(shí)是件好事,但有些菜品不敢恭維,重形式輕市場,華而不實(shí),中看不中“吃”;那些風(fēng)景名勝宴,在盤中擺出山山水水、花花草草,還有亭臺樓閣、人和動物,許多菜難以食用,也不敢食用,違背了烹飪的基本規(guī)律。另外,在主題宴菜品的設(shè)計(jì)上,許多企業(yè)對萊品本身的開發(fā)不重視,而是一味地注重菜名的修飾、裝扮、奇巧,有些甚至是在玩文字游戲;許多菜品的名稱很艱澀,讓人看不懂、搞不明,削弱和違背了菜肴應(yīng)有的價值。
宴會廳隔斷和活動隔斷在酒店隔斷中主題設(shè)計(jì)
根據(jù)場地的宴會廳隔斷需求和愛好適當(dāng)?shù)剡x擇,活動隔斷和酒店隔斷、宴會廳隔斷的品種和特點(diǎn),可以完全分隔空間的分區(qū)。飾面搭配專業(yè)鋁合金裝置,不僅能實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)宴會廳隔斷和酒店隔斷空間的功能,而且易于安裝。活動隔斷是在軌道上安裝輪子可以隨意移動的,它的優(yōu)點(diǎn)是把空間放大或縮小。高隔的大體形象與活動隔斷相似,不同的是,它是由板材加飾面作為一種裝飾墻固定在天花與地面的。