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清粉機作為現(xiàn)代面粉工業(yè)中不可缺少的設備,已被廣泛應用,設置道數(shù)越來越多,6P、7P 已不罕見。許多大型粉廠,在 P1、P2 的基礎上設置了復清。對 P1、P2 后段篩下物和第三層篩上物中的麥心顆粒再提純,以增加麥渣顆粒中純麥心的比例。生產(chǎn)中對 P1、P2 和復清 CP1、CP2 各自的作用要明確, P1、P2 的、二層篩網(wǎng)配置略粗一點,將麩屑、麩片提出送入相應的皮磨,并要盡可能少的帶走麥心顆粒。第三層篩網(wǎng)可在各道清粉機的設計安裝中,對清粉的目的要明確。
日常生產(chǎn)中要經(jīng)常對清粉機進行檢查,打開進料觀察活門,察看流量有無大的變化,掏料檢查來料性質有無大的變化,確保來料中不得含粉。如來料中含粉將會堵塞篩網(wǎng)孔眼,清粉效果大大降低;并且細小的麩星被帶到前路心磨中,造成前路心磨中面粉麩星增多,從而影響成品質量。發(fā)現(xiàn)來料含粉,可在平篩下料口處接料檢查各道篩去清粉機的物料是否篩清篩凈,如發(fā)現(xiàn)有含粉的料口要及時拆篩,查明原因。
每次開機后要檢查清粉機的運動狀況,防止因線路故障導致振動電機單臺運轉;打開觀察燈管,檢查物料在篩面上的運動狀態(tài),如后半段無料則要加大吸風量或加密篩網(wǎng);觀察清理刷的運動情況,一旦有清理刷不走動則要立即更換;觀察物料提純情況,根據(jù)生產(chǎn)工藝要求,通過撥料活門進行調整。要有全局觀念,掌握各系統(tǒng)的研磨出粉狀況,以達到生產(chǎn)及產(chǎn)品質量均衡穩(wěn)定的目標。
清粉機的工作狀態(tài)直接影響產(chǎn)品質量和產(chǎn)量,所以在日常生產(chǎn)中要勤檢查、多調整,保證生產(chǎn)高質、運行。