單就目前的移動(dòng)餐車市場(chǎng)投入數(shù)量而言，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市民的早餐食用需求。而為了盡快解決這一問(wèn)題，讓廣大市民都能以元?dú)鉂M滿的狀態(tài)投入到一天的工作、單就目前的移動(dòng)餐車市場(chǎng)投入數(shù)量而言，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市民的早餐食用需求。而為了盡快解決這一問(wèn)題，讓廣大市民都能以元?dú)鉂M滿的狀態(tài)投入到一天的工作、學(xué)習(xí)之中，還需要政府、餐車運(yùn)營(yíng)商家

連鎖品牌介入，定制化移動(dòng)餐車成“臺(tái)柱”

在移動(dòng)餐車有市場(chǎng)卻無(wú)標(biāo)準(zhǔn)的今天，國(guó)內(nèi)汽車生產(chǎn)企業(yè)以及連鎖餐飲品牌已經(jīng)在行動(dòng)，通過(guò)“定制化移動(dòng)餐車”來(lái)重塑我國(guó)移動(dòng)餐車市場(chǎng)規(guī)范。2018年至今，新的移動(dòng)餐飲市場(chǎng)已突破重重阻力，并帶來(lái)頻頻利好。

1.專用車取代拼裝車

連鎖餐飲品牌簽訂定制化移動(dòng)餐車生產(chǎn)合同。車輛類別為專用車，非一般貨車類別，上戶、年檢無(wú)需拆卸；車內(nèi)設(shè)備按企業(yè)需求定制，嚴(yán)絲合縫，自成一體，又能隨意組合，按中央廚房級(jí)別打造；自行上下水，油煙、油水分離，車身自帶污水收納箱。移動(dòng)餐車的上市，標(biāo)志著移動(dòng)餐車納入專用車生產(chǎn)范疇，專用移動(dòng)餐車將取代拼裝移動(dòng)餐車。

在我國(guó)，移動(dòng)餐車

對(duì)于這樣一臺(tái)專用餐車的問(wèn)世，很多人都持有質(zhì)疑的態(tài)度，拋出的問(wèn)題也是形形色色。不管嗎？成本這么高誰(shuí)買？餐車就不占道經(jīng)營(yíng)嗎......這些問(wèn)題仍舊是基于傳統(tǒng)移動(dòng)餐車的詬病而提出。豈知？這輛餐車正是針對(duì)這些問(wèn)題而研發(fā)設(shè)計(jì)。

傳統(tǒng)餐車之所以一直走“”路線，歸結(jié)點(diǎn)眾所周知，衛(wèi)生條件差、食材來(lái)源不明、占道經(jīng)營(yíng)、油煙污染、外觀形象差影響市容......而達(dá)客汽車研發(fā)設(shè)計(jì)的這款餐車，面向餐飲品牌，品牌中央廚房做后盾，從源頭上保障舌尖上的安全。