山梨醇生產--拌釜式間歇加氫工藝

    該工藝是我國生產山梨醇的傳統(tǒng)工藝。將葡萄糖配制成質量分數50%-55%的溶液，加活化后的雷尼鎳催化劑，調節(jié)pH至6.5~7.5，通入氫氣進hang加氫反應至殘?zhí)呛细?，將反應混合物進hang靜置沉降，上清液經過離子交換，山梨醇質量分數一般為50%。山梨醇既可作為成品使用，也可經濃縮成為70%的山梨醇。本工藝中催化劑分離采用先沉降后精密分離的方法，該方式分離催化劑非常實用，可以將小于2μm的催化劑顆粒分離出來，不但能解決因催化劑污染離交樹脂的問題，而且能夠使廢催化劑回收使用或回收后作為廢金屬出售。
    優(yōu)點：工藝簡單成熟；國外還可以用于葡萄干保濕，酒類、清涼飲料的增稠、保xing，以及糖果和口xing糖。設備投資少；操作控制可靠；單機開停車方便。缺點：反應釜體積小，不適合大規(guī)模生產；所有操作基本上都是手動，工人勞動強度較大；催化劑粒度大，活性偏低，催化劑消耗高；由于是間歇反應，每釜都要進hang氣體置換，因此消耗的氮氣、氫氣也相對偏高。我國絕大部分國內廠商均采用此生產方法。

山梨醇使用說明
0.山梨醇是生產纖維素酶（酵素）及乳化劑的原料：
      11.在卷煙與制革、墨水生產中可替代甘you作保濕劑與水份控制劑，可保持風味，降低成本。
      12.在造紙中使用山梨醇能減少防you紙的韌性以及顏料鍍層中柔韌劑的粘合。
      13 .在用動物的骨膠、膠、糊精生產的產品中加入一定的山梨醇可增大粘合強度和柔韌性、穩(wěn)定性。
      14 .山梨醇作為鑄造模型芯的粘合系統(tǒng)可調節(jié)凝結速度并充當分解劑。對玻璃的拋光可控制其韌性。將葡萄糖配制成質量分數50%-55%的溶液，加活化后的雷尼鎳催化劑，調節(jié)pH至6。
      15 .山梨醇和huan氧丙烷作起始原料可生產聚氨酯硬質泡沫塑料，并具有一定的阻燃性能。
      16.與合成脂肪酸生成的脂類可代替胡麻you，用以生產代you醇酸樹脂you漆。
      17.山梨醇松香酯是常用建筑涂料的原料。

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產品研發(fā)，食品添加劑等產品的生產加工、經營與批發(fā)的專業(yè)公司，并與十幾家生產企業(yè)簽訂代銷協(xié)議，目前是省內走量很大、全、實力強化工原料貿易商.本公司堅持信譽為立足之本，誠信為發(fā)展之源，守法經營，勇于開拓，與國內外近千家企業(yè)建立經濟協(xié)作和貿易往來關系.誠信，品質被為視為公司的生命，專業(yè)被視為強的競爭力，做好行業(yè)的榜樣，被視為公司很大的榮譽。使用山梨糖醇的食品，除用作甜味劑意外，山梨糖醇還具有保濕、螯合金屬離子、改進組織（使蛋糕細膩、防止淀粉老化）的作用。

山梨醇還原糖

取本品10.0g，置400ml燒杯中，加水35ml使溶解，加堿性酒石酸銅試液50ml，加蓋玻璃皿，加熱使在4～6分鐘內沸騰，繼續(xù)煮沸2分鐘，立即加新沸放冷的水100ml，用105℃恒重的垂熔玻璃坩堝濾過，用熱水30ml分次洗滌容器與沉淀，再依次用乙醇與各10ml洗滌沉淀，于105℃干燥至恒重，所得氧化亞銅重量不得過67mg。在用動物的骨膠、膠、糊精生產的產品中加入一定的山梨醇可增大粘合強度和柔韌性、穩(wěn)定性。