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在幾千年漫長的歷史過程中，中國傳統(tǒng)酒呈段落性發(fā)展。公元前4000－2000年，即由新石器時代的仰韶文化早期到夏朝初年，為頭一個段落。促進xiao化適量喝白酒不但可以刺激胰島素分泌不說，還能刺激人體消化系統(tǒng)的其他分泌，所以說，適量喝白酒是有助人體的消化和吸收能力，體內(nèi)的各種消化液的數(shù)量增多，這樣是很好的幫助人體消化。這個段落，經(jīng)歷了漫長的2000年，是我國傳統(tǒng)酒的啟蒙期。用發(fā)酵的谷物來泡制水酒是當(dāng)時釀酒的主要形式。這個時期是原始社會的晚期，先民們無不把酒看作是一種含有極大魔力的飲料。

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我們知道在打牌的時候，一些高手是可以作bi的，耍一些伎倆來進行，而喝酒也是一樣，有些善用心理的人，會利用各種方式來逃避喝酒，比如一起干的時候，你的確是干了，但是你雖然看到他喝，但是你卻不知道他到底有沒有喝下去，順勢倒掉或者輕輕抿一口等，當(dāng)然還有一些不知道的手法。汾酒分為普通汾酒、老白汾酒、15汾酒、20汾酒、30汾酒、和特殊酒體的汾酒，這些不同的汾酒都有各不相同的地方，它們之間味道差不多，不過酒質(zhì)不一樣，價格也就不一樣，如果是想買好的白酒的話，可以用特殊酒體的白酒。這種耍伎倆避免喝酒的人是很難喝醉的，而且一般人也看不出來，即便是有的人看出來了，也不會說的， 這也是一些人一直喝不醉的原因。

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投資風(fēng)險大

隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，一些名酒的文化價值和收藏價值被充分發(fā)掘。而收藏酒的興起，則正是將我國傳統(tǒng)酒文化和現(xiàn)代投資收藏文化充分結(jié)合的收藏模式。未來，隨著白酒收藏?zé)岬牟粩嗌钊?，相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)將會逐漸成熟和規(guī)范，收藏酒或?qū)⒊蔀橐环N“經(jīng)濟現(xiàn)象”。

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酒水的配備。以前的婚宴通常都是新人端著兌過水的酒杯或者是直接端著白開水去敬酒，想要在酒席上假裝白酒來蒙混過關(guān)。而現(xiàn)在隨著時代的變化，新人們會大大方方地直接端著白水或者飲料來敬酒，而親戚朋友都會非常體諒新人，并不會為難他們。

敬酒服裝。新人們在敬酒時，通常都是選擇禮服或者是旗袍，禮服建議不要選擇蓬蓬裙式，而是要盡量選擇修身款，這樣在行動上會比較方便。因此，人們常說“酒是糧食精，越喝越年輕”是具有一定科學(xué)道理的。新娘在敬酒時應(yīng)當(dāng)穿高跟鞋，從而襯托出氣質(zhì)，讓新娘更加有自信。不過要注意，不要因為人多，鞋跟高，再加上裙擺比較拖拉，而引起扭shang、踩著自己的衣服跌倒之類的尷尬局面。