河南波恩貝爾啤酒設(shè)備廠家，致力于啤酒設(shè)備、葡萄酒設(shè)備及釀酒工藝技術(shù)的研發(fā)和推廣，為廣大精釀從業(yè)者和家庭精釀愛好者提供精良的設(shè)備和釀酒技術(shù)支持。

     大、中、小型啤酒設(shè)備、扎啤機、發(fā)酵罐、糖化罐等現(xiàn)貨供應，本公司提供設(shè)備和釀酒技術(shù)的目的，一是讓操作更加便捷化和人性化，二是保證啤酒品質(zhì)的穩(wěn)定化和多樣化，三是幫客戶賺到錢。

    生態(tài)啤酒設(shè)備制造商——“波恩貝爾”-------幫有志置身精釀啤酒事業(yè)的人賺到錢！歡迎隨時咨詢！

何謂“發(fā)酵”？簡單認識啤酒發(fā)酵罐！

面粉通過酵母發(fā)酵可以膨脹，繼而可以蒸饅頭。這大底是非常常見的發(fā)酵了。

     “通過微生物的生長和代謝活動，產(chǎn)生和積累人們所需代謝產(chǎn)物的一切微生物培養(yǎng)過程?！边@是“發(fā)酵”這個詞的定義。

     很多方面都會用到發(fā)酵。提到發(fā)酵，我們可能更多的會想到發(fā)酵罐這個詞，尤其可能會想到啤酒發(fā)酵、小麥胚芽發(fā)酵或者玉米胚芽發(fā)酵等。

     發(fā)酵罐不僅僅是運用于酒類的發(fā)酵，在乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業(yè)上都有廣泛的運用，罐體設(shè)有夾套、保溫層，可加熱、冷卻、保溫，罐體的容量可以根據(jù)產(chǎn)量來定制。

     圓柱錐形發(fā)酵罐是目前世界通用的發(fā)酵罐，該罐主體呈圓柱形，罐頂為圓弧狀，底部為圓錐形，具有相當?shù)母叨龋ǜ叨却笥谥睆剑?，罐體設(shè)有冷卻和保溫裝置，為全封閉發(fā)酵罐。圓柱錐形發(fā)酵罐既適用于下面發(fā)酵，也適用于上面發(fā)酵，加工十分方便。

選擇精釀啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備的優(yōu)勢有如下幾個方面：

原因一、投資回報周期短，自釀啤酒設(shè)備的投資回報周期在2-3個月，所以值得投資；

原因二、成本角度分析，自釀啤酒的成本價格約2.5-3.0元/升，1.25--1.5元/瓶，燒烤攤的啤酒的消費價青島啤酒8元一瓶，純生12，所以進貨價不會很低，所以從成本的角度上來說值得上自釀啤酒設(shè)備，能賺取啤酒價格差；

原因三，精釀啤酒的客戶粘度非常強；精釀啤酒：只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，不添加任何人工添加劑。與工業(yè)啤酒相比，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。通常，精釀啤酒釀造時不需要太多考慮成本，多數(shù)會選擇上等的原料釀造而成。

燒烤時節(jié)已經(jīng)到來，啤酒的飲用量已經(jīng)越來越多。如果您正在考慮上自釀啤酒設(shè)備/精釀啤酒設(shè)備，建議您可以直接電話咨詢我們

自釀啤酒設(shè)備的采購注意事項

一、要注意看看設(shè)備的使用材質(zhì)，這點是非常的重要，材質(zhì)這塊可以看看發(fā)酵罐或者糖化罐內(nèi)壁的拋光程度多少？如何查看？好處？

內(nèi)表面拋光都是0.6mm；可以通過光潔度對比塊對比查看驗證；光滑的內(nèi)表面可以有效防止細菌滋生，防銹性能更好，內(nèi)表面易于清洗。

其次，可以看下電機都有什么品牌的？什么品牌的比較好？使用的是什么品牌

SEW、ABB這是我們常用的電機和減速機。質(zhì)量好、壽命長。

二、看看設(shè)備的控制系統(tǒng)，一套設(shè)備的控制系統(tǒng)，就類似于人的大腦，這點也非常的重要，純手動的和全自動的設(shè)備，在價格上能翻一番。

三、看設(shè)備供應商的服務(wù)了，因為我們買的不僅僅是產(chǎn)品，還有服務(wù)。在設(shè)備運行中出現(xiàn)了問題，能為我們及時迅速的解決，這才是高l效率的售后服務(wù)團隊。如果服務(wù)不及時，給客戶造成的損失是不可估量的。

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     日常生活中喝過的啤酒已經(jīng)很多了，如：雪花、青島、燕京等，在啤酒市場不斷擴大的時候，很多人將目光放到了精釀啤酒上。開始的精釀啤酒味道發(fā)苦，但是會讓人得到一種滿足感，自此，有些精釀啤酒越釀越苦，有些精釀啤酒越釀越酸。

     如今大眾啤酒已經(jīng)不能滿足人們的需要了，人們在喝啤酒的時候也開始自行去研究釀制，精釀啤酒設(shè)備的銷售也由此打開。精釀啤酒時要準備些什么呢？

     精釀啤酒設(shè)備是啤酒釀造時不可缺少的設(shè)備，另外就是啤酒釀造時所需要的啤酒花、麥汁等物，還有啤酒生產(chǎn)后的罐裝物等都是需要提前準備的。