高溫高濕的南方地區(qū)如何管好儲(chǔ)糧!

我與北方不同，我國(guó)南方地區(qū)氣候具有雨熱同期、高溫高濕、冬無(wú)嚴(yán)寒、夏有酷暑的特點(diǎn)。在這樣不利的氣候條件下，確保儲(chǔ)糧安全，需要一套科學(xué)合理的儲(chǔ)糧技術(shù)來(lái)支撐。今天，我們聊一聊高溫高濕的南方地區(qū)如何管好儲(chǔ)糧！倉(cāng)房隔熱防潮處理 倉(cāng)頂及墻壁的隔熱處理。①倉(cāng)房吊頂并在糧面鋪一層聚乙烯或聚發(fā)泡保溫隔熱材料，并在糧食入倉(cāng)前在墻壁上貼一層PEF。

加強(qiáng)儲(chǔ)糧質(zhì)量管理 糧食質(zhì)量是安全儲(chǔ)糧的基礎(chǔ)。在相同的儲(chǔ)藏條件下，干凈、飽滿、無(wú)有害生物、水分達(dá)標(biāo)的糧食糧情更加穩(wěn)定安全，保管費(fèi)用更低，自然保管損耗更少。在糧食儲(chǔ)藏過(guò)程中，及時(shí)掌握儲(chǔ)糧品質(zhì)變化情況，就能掌握主動(dòng)權(quán)，防患于未然，把握的出庫(kù)輪換時(shí)機(jī)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益化。建立一支合格的檢化驗(yàn)隊(duì)伍，不但能夠嚴(yán)把入庫(kù)糧油質(zhì)量關(guān)，還能經(jīng)常進(jìn)行儲(chǔ)糧品質(zhì)指標(biāo)檢測(cè)分析，正確判斷儲(chǔ)糧品質(zhì)狀況，提出有針對(duì)性的處理意見(jiàn)和建議。

環(huán)流熏蒸系統(tǒng)在生產(chǎn)中的應(yīng)用

環(huán)流熏蒸系統(tǒng)：在生產(chǎn)中，熏蒸管路常與倉(cāng)內(nèi)的通風(fēng)系統(tǒng)相結(jié)合，設(shè)計(jì)成通風(fēng)一熏蒸共用系統(tǒng)，將通風(fēng)道用作擴(kuò)散器，使毒氣均勻地分布在糧堆內(nèi)，有利于提高熏蒸效果、降低熏蒸設(shè)備投資。是一種氣體，為了防止燃爆，風(fēng)機(jī)葉片的線速度不得大于40m/s，燃爆的下限濃度為26g/m3,因此，進(jìn)入風(fēng)機(jī)的毒氣濃度不得超過(guò)1.7%?。為防止氣體燃爆和空氣阻力過(guò)大，環(huán)流管中的風(fēng)速一般應(yīng)限制在15m/s以?xún)?nèi)，環(huán)流主管道的直徑應(yīng)大于100mm。

玉米的儲(chǔ)藏特點(diǎn)是胚部大，呼吸旺盛。胚的蛋白質(zhì)含量高，非常容易吸濕。胚部可溶性糖含量高，是微生物良好的培養(yǎng)基地。因此玉米在保管過(guò)程中極易發(fā)熱、霉變。玉米適合低溫、干燥儲(chǔ)藏，安全儲(chǔ)藏的關(guān)鍵是提高入庫(kù)質(zhì)量，降低糧食水分，保持低溫儲(chǔ)藏。針對(duì)玉米的儲(chǔ)藏特性我們的幾點(diǎn)做法如下：一、嚴(yán)格源頭管理，控制入庫(kù)水分，改善通風(fēng)工藝嚴(yán)格控制入庫(kù)水分，這個(gè)環(huán)節(jié)抓不好，不但會(huì)造成很大的損失浪費(fèi)，同時(shí)也會(huì)給安全儲(chǔ)糧埋下隱患。總結(jié)近幾年玉米保管工作，淮北地區(qū)14.0%以下的水分對(duì)控制玉米呼吸和微生物的活動(dòng)比較有利。我們?cè)谑召?gòu)玉米時(shí)首先控制入庫(kù)玉米水分，而在收購(gòu)過(guò)程中要很均勻的全部控制在14.0%以下有一定的困難。我們以分庫(kù)為試點(diǎn)，2008年冬季玉米入庫(kù)，把水分上限放在15.0%，統(tǒng)樣14.3%左右；2009年冬季根據(jù)市場(chǎng)行情玉米需求量相對(duì)增大，形成玉米購(gòu)，我們把水分上限放在15.5%，統(tǒng)樣14.7%左右。針對(duì)水分較大的情況，我們只有采取增大通風(fēng)量，降低水分。原儲(chǔ)存小麥的倉(cāng)房通風(fēng)設(shè)施已經(jīng)不能滿足玉米降水的需要。2009年11月我們對(duì)分庫(kù)儲(chǔ)存玉米的倉(cāng)房通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行改造，在原有3個(gè)通風(fēng)口的對(duì)面墻上增加3個(gè)通風(fēng)口，在9道通風(fēng)道的基礎(chǔ)上，增加8道通風(fēng)道，全倉(cāng)共有17道通風(fēng)道，全部采用直徑50㎝的地上籠，風(fēng)道間距在2.5米左右。利用6臺(tái)（3臺(tái)11千瓦、3臺(tái)7.5千瓦）大功率離心風(fēng)機(jī)邊入倉(cāng)、邊通風(fēng)。冬季降水效果雖不理想，但春季氣溫回升后，再通風(fēng)降水，能將水分降到14.0%以下。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制