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③出品的區(qū)別，家用咖啡機配方出廠前定死，不可修改，研磨器可調(diào)檔位少，盡管研磨不同的咖啡豆，也不能根據(jù)出品進行微調(diào)，無法充分萃取豆子的風味。商用咖啡機可通過后臺調(diào)節(jié)配方參數(shù)，多檔微調(diào)，根據(jù)不同豆子和實際情況調(diào)節(jié)研磨度，能充分發(fā)揮出不同豆子的優(yōu)勢。

④價格的區(qū)別，家用咖啡機一般價格兩三百就能買到，好一些的家用咖啡機在2000元左右的價格，而商用咖啡機一般價格都很貴，至便宜的也還需要1萬左右的價格，質(zhì)量好，功能多，性能穩(wěn)定的，至高需要幾十萬，跟美咖10.1A臺式辦公室現(xiàn)磨咖啡機相同配置的國外品牌售價起碼3萬元以上，我們僅僅只銷售9999一臺。

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移動互聯(lián)網(wǎng)時代下成熟的移動支付技術與各路電商平臺的完i美結(jié)合，掠奪了線下零售店的大部分流量。面對當今線下零售業(yè)整體流量疲憊，成本居高不下的行業(yè)形態(tài)，“新零售”概念的出現(xiàn)似乎像甘露一樣，讓疲倦的零售行業(yè)看到了希望。餓了么，美團，自動售賣機等成功例子，給零售行業(yè)打了一針強i心針。自動販賣機業(yè)態(tài)在2016年底集中爆發(fā)，擁有千億市場的自助咖啡機也在這個時候迅速得到了資本的擁抱，也火爆了年輕人的朋友圈。

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中國自動咖啡售賣機目前的目標市場規(guī)模在300億 。長遠看，中國潛在的現(xiàn)磨咖啡消費人群大概在2億左右。參照發(fā)達國家的自動咖啡售賣機臺數(shù)占比和人均保有量，未來國內(nèi)自動咖啡售賣機的普及臺數(shù)可能達100萬臺。而目前，中國所有自動販賣機僅為不到20萬，遠未達到飽和。根據(jù)相關報告顯示，現(xiàn)磨咖啡以17%的年增速，資金使用得當?shù)淖詣涌Х仁圪u機數(shù)量將近兩年至少翻2倍。

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在2012年號稱在中國開設5000家咖啡店的韓國至大連鎖店“咖啡陪你”倒i閉了，它所面對的一系列經(jīng)營問題其實是線下咖啡店為何難以生存的整合體現(xiàn)。星巴克在某些城市門店占據(jù)率達80%以上，一方獨大的品牌影響使線下咖啡店處于一種天生的弱勢地位。加上門店租金逐年高漲，不僅咖啡師人才短缺， 還要考慮原料設備，場景體驗等種種問題，傳統(tǒng)的獨立咖啡迎店來了瓶頸期。

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同樣盯上辦公室市場咖啡市場，還有膠囊機、家用全自動咖啡機等操作門檻較低的咖啡機。相比起連鎖咖啡店，直接設置在公司內(nèi)的辦公室咖啡機省卻了出門自提或等待外賣的不便，原料的選擇上也更加自由，更適應上班族快節(jié)奏的需求。對于公司運營來說，設置一臺辦公室咖啡機滿足員工的日常飲用需求，也比購買咖啡店的產(chǎn)品劃算。然而，在現(xiàn)磨咖啡概念愈發(fā)深入人心的當下，膠囊的新鮮程度稍遜一籌；而部分需要用戶自行打發(fā)牛奶的小型全自動咖啡機又對用戶有技術要求，其機能也未必足以完成一杯優(yōu)i秀的咖啡出品，飲品質(zhì)量難以保證。 針對辦公室市場，著i名無人咖啡機生產(chǎn)商美咖日前推出臺式辦公室自助咖啡機，幫助辦公室用戶簡單快捷地享用一杯現(xiàn)磨咖啡。而美咖本次推出的臺式辦公室自助咖啡機，則運用了其在無人咖啡機上的先進科技，來解決辦公室咖啡的諸多痛點：

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首先，由于保鮮需要、容量有限、沖煮參數(shù)固定等限制，膠囊機的品項相對固定，口味也相對單一。美咖 辦公室臺式自助咖啡機現(xiàn)磨制作咖啡飲品，保留更多香氣與醇厚，還能制作多種不同品項的飲品：常規(guī)的意式咖啡品項，如Espresso、美式、拿鐵、卡布奇諾等自然不在話下，還能按照用戶喜歡調(diào)整濃度與甜度；料盒中除了還能因應需求更換不同原料，制作果汁、巧克力等多種飲品，滿足不同用戶對不同口味的需求。

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不管是購買意式咖啡機還是美式咖啡機，都要掌握選購技巧。那么咖啡壺該怎么買呢？又該如何選擇美式咖啡機呢？來給大家支招

咖啡機的意式選擇

1、觀察外表?？Х葔赝庥^設計很重要，如外觀有破損或凹凸，漆面脫落，至好不要選購，應選購干凈整潔、有光澤、完好的外觀。

2、平時要注意泡發(fā)的頭發(fā)。專i業(yè)咖啡機都會帶泡頭，沖泡頭有自動“泡頭”功能，否則機器不易操作，所以，在選購時要注意查看，確保質(zhì)量無問題再買。

3、壓力計的檢測。有些咖啡壺因為工藝不好，所用的壓力表不準，購買時至好檢驗一下，以免買到劣質(zhì)品。

選擇美式咖啡機

1、看品牌。有許多品牌的美式咖啡機，其中博朗、萬i能咖啡、 SWIFT更受歡迎。

2、看功能。美式咖啡機不能用來泡咖啡，也不能用，買的時候要根據(jù)自己的需要來選擇。

三、注意售后服務。購買咖啡機時要注重商家的售后服務，因為如后期故障，自己不會修理，會很煩。

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