1.新興作物：油用牡丹是一種新興的木本油料作物，具有產(chǎn)籽量大、含油率高、品質(zhì)優(yōu)、抗性強(qiáng)等特點(diǎn)，能在一些邊際土地上種植，可與經(jīng)濟(jì)林等間作，一年種植可連續(xù)30年以上收獲。

2.市場(chǎng)巨大：據(jù)2016年統(tǒng)計(jì)，我國(guó)進(jìn)口棕櫚油、橄欖油、豆油、菜油等成品食用植物油688.4萬(wàn)噸，進(jìn)口大豆、油菜籽等食用油籽8952.9萬(wàn)噸，進(jìn)口總額500多億美元，食用油對(duì)外依存度已達(dá)到67.7%，早已超過(guò)了國(guó)際安全預(yù)警線。我國(guó)人均消費(fèi)植物油約20公斤/年，而歐美發(fā)達(dá)國(guó)家人均已達(dá)約30公斤/年，中國(guó)的食用油市場(chǎng)空間巨大。政策完備：2011年9號(hào)，國(guó)家公告 《關(guān)于批準(zhǔn)元寶楓籽油和牡丹籽油作為新資源食品的公告》，解決了牡丹籽油市場(chǎng)進(jìn)入問(wèn)題； 2014年68號(hào)，文件 《關(guān)于加速木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》，推出了牡丹籽油發(fā)展的國(guó)家政策。

中原地區(qū)正常年份，油用牡丹在2月中旬開(kāi)始萌芽，萌動(dòng)前應(yīng)及時(shí)澆萌動(dòng)水；3月上旬在植株生長(zhǎng)旺盛，行間進(jìn)行中耕，保墑、增溫有利促進(jìn)多發(fā)新根；結(jié)合中耕培土，每畝施牡丹專(zhuān)用有機(jī)肥200公斤，復(fù)合肥10-15公斤；3月下旬到4月上旬牡丹展葉后，可以用0.1%-0.2%的磷酸二氫鉀液進(jìn)行葉面噴肥；4月中旬牡丹進(jìn)入盛花期，盛花期時(shí)注意防雨、注意油用牡丹授粉情況觀察，人工輔助授粉可以大大提供產(chǎn)量。




夏季油用牡丹苗高溫高濕，病蟲(chóng)危害較為嚴(yán)重。病蟲(chóng)害應(yīng)采取防治結(jié)合，在葉斑病發(fā)病前，可適當(dāng)噴保護(hù)劑；發(fā)病時(shí)，可噴灑600倍的50%多菌靈等殺菌劑，每15天噴灑1次，連續(xù)噴灑2-3次。夏季還是蠐螬等地下害蟲(chóng)的危害高峰期，它們危害牡丹的根系，宜用紫光燈誘殺的方法控制蟲(chóng)口密度。秋季管理秋季氣溫逐漸轉(zhuǎn)低，牡丹開(kāi)始進(jìn)入第二次生長(zhǎng)高峰期，生長(zhǎng)主要集中在根系上，不僅大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在根部積累，而且又開(kāi)始萌發(fā)新根。田間管理的重點(diǎn)工作是：施肥澆水：9月下旬，牡丹根系進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期，每畝可施牡丹專(zhuān)用肥200公斤，或者施用氮、磷、鉀三元復(fù)合肥15-20公斤，滿足新根生長(zhǎng)需要。施肥后如果遇到干旱應(yīng)及時(shí)澆水。修剪：10月下旬，大部分地區(qū)的牡丹葉片、枝梢已經(jīng)完全干枯，應(yīng)及時(shí)修剪；對(duì)生長(zhǎng)細(xì)弱的植株或枝條，可進(jìn)行平茬處理，促進(jìn)第2年基部萌發(fā)粗壯的新枝。