小蘇打生活中的妙用

小蘇打的用途

      小蘇打即碳酸氫鈉，又叫酸式碳酸鈉，屬酸式鹽，化學式為NaHCO3。人們通常只知道可以用它來發(fā)面包、制汽水和做滅火劑，其實，它還有以下幾種鮮為人知的用途?！　?

(一)加強洗碗精的除油膩功能

　　加二湯匙的小蘇打到稀釋的洗碗精水中,可以幫助去除鍋碗瓢盤上的油膩.如果器具上黏有的難洗的殘余食物,先泡在小蘇打∕洗碗精的水中,用海棉沾上乾的小蘇打粉,輕輕刷洗就可以洗掉了.

　　(二)去除冰箱冷藏室和冷凍室的異味

　　用開口的容器,里面裝約二杯的小蘇打,放在冰箱冷藏室和冷凍室中(置於中間較后方),就可消除冰箱中的異味.每三個月就換新鮮的小蘇打.

　　(三)清潔微波爐內部

　　在四杯水中加入四湯匙小蘇打,用海棉沾小蘇打水去擦拭微波爐的內部,擦完再用清水擦拭一遍,如果有難洗的痕跡,就直接用沾了小蘇打粉的海棉擦拭,再用清水擦一遍.

　　(四)消除塑膠耐熱容器的異味

　　裝了食物后的塑膠容器.雖然洗乾凈了但有時仍會有一股異味,所以平時用海棉沾小蘇打粉來洗,對於較難消除的異味,再將容器浸泡在四杯水加四湯匙小蘇打粉的溫熱溶液中,就能消除殘存的異味了.

　　(五)消除砧板的異味

　　砧板切了洋蔥,大蒜之后,異味很容易留在砧板上,甚至還會讓別的食物也沾上了異味,用小蘇打粉來刷洗就可以去除異味,保持砧板沒有異味.

　　(六)恢復銀器的光亮

　　銀質餐具失去光亮的色澤時,用3:1(小蘇打粉:水)的比例調成糊來擦拭銀器,再用清水沖洗擦乾,就能恢復銀器原來的光亮了.

　　(七)消除咖啡和茶垢

　　可用四杯水加四分之一杯小蘇打粉清洗杯中的咖啡和茶垢,對於比較久而不好洗的咖啡和茶垢,可以泡在小蘇打水中隔夜再洗.

　　(八)保持海棉清新沒異味

　　把海棉泡在濃的小蘇打水中,可以保持海棉清新沒異味.

實驗揭示碳酸鈉和碳酸氫鈉與鹽酸的反應

實驗揭示碳酸鈉和碳酸氫鈉與鹽酸的反應

以下資料由濰坊瑞德勝化工友情提供，我公司常年銷售小蘇打，歡迎各界朋友蒞臨參觀指導工作。

如何設計實驗比較Na2CO3與NaHCO3和 鹽酸反應放出二氧化碳的快慢？

請注意比較的科學性

實驗研究 實驗揭示2 ： Na2CO3和NaHCO3與鹽酸的反應 實驗： 利用壓強傳感器，測量兩組等量等 濃度過量HCl分別與等質量的Na2CO3和 NaHCO3固體反應所產生的CO2氣體產 生的壓強8 20:57

二、碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質比較 實驗揭示2 ： Na2CO3和NaHCO3與鹽酸的反應

物質

與HCl反應

碳酸鈉 有氣泡冒出， 反應劇烈

碳酸氫鈉

有氣泡冒 出，反應 更劇烈

9 20:57

請分別寫出Na2CO3和NaHCO3與鹽酸 反應的化學方程式和離子方程式

Na2CO3與鹽酸反應 Na2CO3 2HCl = 2NaCl H2O CO2↑

CO32- 2H = H2O CO2↑

NaHCO3與鹽酸反應 NaHCO3 HCl = NaCl H2O CO2↑ HCO3- H = H2O CO2↑

10 20:57

?為什么NaHCO3與鹽酸的反應 比 Na2CO3

與鹽酸的反應更劇烈?

實驗：分別往5mL 0.1mol/L NaHCO3 ， Na2CO3 溶液中逐滴滴加稀HCl，觀察現(xiàn)象 現(xiàn)象： 往NaHCO3中滴入稀鹽酸立即產生大量氣泡 往Na2CO3中滴入稀鹽酸先無氣泡后有氣泡

11 20:57

現(xiàn)象： 往NaHCO3中滴入稀鹽酸立即產生大量氣泡

往Na2CO3中滴入稀鹽酸先無氣泡后有氣泡

? 分析:

碳酸鈉與鹽酸反應

兩步

Na2CO3 HCl=NaCl NaHCO3 NaHCO3 HCl=NaCl H2O CO2↑ 碳酸氫鈉與鹽酸反應

一步

12 20:57

NaHCO3 HCl=NaCl H2O CO2↑

工業(yè)小蘇打粉和食用小蘇打粉的差別?

工業(yè)小蘇打粉和食用小蘇打粉的差別?

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兩者純度不一樣。1. 工業(yè)用小蘇打--價格較便宜，適用除臭、洗碗、去茶垢、拖地、洗衣、清潔家居用，一般化工行、清潔用品店或大賣場可以買到。2. 食用小蘇打粉--價格較中等，適用烘培、烹煮、個人清潔、美容、清洗食用杯碗盤用，DIY保養(yǎng)品商店、食品原料行可以買到。

小蘇打在日常生活的應用

小蘇打可以幫人們在生活中解決很多清潔的問題，并且小蘇打很劃算，不費事不費力。

1、冰箱發(fā)出臭味？

在小碗里放些蘇打粉(不用加蓋)，放進冰箱，蘇打粉就能把冰箱里的異味去除，上海食用級小蘇打廠家供應，讓冰箱無臭味。

2、衣物顏色越洗越暗淡？

洗衣前，把半杯蘇打粉加入液狀洗衣劑當中，食用級小蘇打，洗凈后衣服的顏色將會更亮麗鮮艷。當蘇打粉和液狀洗衣劑混合使用時，能平衡酸堿值，讓衣服更干凈潔白。

3、衣服沾上醬油漬怎么清除？

將衣物浸濕，在沾有醬油漬的地方涂上蘇打粉，10分鐘后用清水洗凈，即可除掉醬油漬。