我們常常在買(mǎi)啤酒的時(shí)候聽(tīng)售貨員介紹，這是一款原漿啤酒，與其他啤酒不同，那么究竟什么事原漿啤酒呢？原漿啤酒的成效有哪些呢？

    原漿啤酒就是不加水，不通過(guò)過(guò)濾，不通過(guò)滅活工序，保留鮮活酵母的一種生啤酒原液。因?yàn)闆](méi)有過(guò)濾，原漿白啤相比一些熟啤酒色澤上比較渾濁，可是口感上卻是較新鮮，較原始的產(chǎn)品。

    因?yàn)樵瓭{啤酒有很多的活性酵母，發(fā)酵過(guò)程中保留了大部分營(yíng)養(yǎng)成分，所以原漿啤酒含有很多的微量元素和氨基酸，口感新鮮，麥香濃郁，色澤呈現(xiàn)金黃色。具有解渴、助消化、提神、護(hù)眼、瘦身的成效。嘉士伯扎啤批發(fā)

    啤酒大體上就分熟、生兩種。干啤、淡爽、超干等名稱都是根據(jù)工藝不同廠家給起的名字，它們都是常見(jiàn)的熟啤酒；而市場(chǎng)上出售很廣泛的綠牌、鮮啤、原生則是生啤酒.

    熟啤中的酵母已被加溫殺掉，不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵，穩(wěn)定性好；生啤酒是沒(méi)有通過(guò)巴氏殺菌的啤酒，酒中的鮮酵母可以促進(jìn)胃液分化，加快消化，但生啤對(duì)運(yùn)輸和保存環(huán)境要求較高，所以有必要在短期內(nèi)喝掉，保質(zhì)期只要7天.

    干啤是特種啤酒的一種，它很主要的特點(diǎn)是發(fā)酵度高，口味干爽。但“干啤”在國(guó)標(biāo)中是有規(guī)定的，除符合淡色啤酒的技術(shù)要求外，真實(shí)發(fā)酵度不低于72％。只要這樣的啤酒才能冠以“干啤”的名稱。嘉士伯扎啤批發(fā)

    啤酒可以說(shuō)是我們生活中常見(jiàn)的低酒精飲料，深受人們的喜歡。跟那些高度的白酒不同，平時(shí)酒量不佳的人端起啤酒也可以小酌幾杯，體驗(yàn)一下暢飲的快樂(lè)。

    習(xí)慣喝白酒的人都知道，如果不想很快醉倒的話，那就選小一點(diǎn)的杯子，一小口一小口地抿著喝。要不然就算是同樣多的酒，幾下就猛灌下去也多半會(huì)醉得不省人事。嘉士伯扎啤批發(fā)

    那么啤酒呢，同樣多的啤酒用大杯子暢飲和用吸管慢慢喝相比，哪種方式會(huì)更容易醉呢？也許很多人會(huì)覺(jué)得，同樣多的酒同樣的人來(lái)喝，用什么杯子喝應(yīng)該沒(méi)有什么明顯的區(qū)別。

    縱觀我國(guó)的啤酒行業(yè)發(fā)展歷程, 發(fā)展勢(shì)頭由高爆發(fā)轉(zhuǎn)為穩(wěn)健,行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整發(fā)展明顯。據(jù)國(guó)家數(shù)據(jù),2005年起,啤酒行業(yè)進(jìn)入快速增長(zhǎng)階段,2013年行業(yè)規(guī)模達(dá)到,產(chǎn)銷(xiāo)量突破5000 萬(wàn)千升。中國(guó)酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見(jiàn)(征求意見(jiàn)稿)規(guī)劃提到,到2025年我國(guó)啤酒產(chǎn)量將穩(wěn)定為3900萬(wàn)千升。

    由于適齡消費(fèi)群體人數(shù)減少和產(chǎn)品同質(zhì)化,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇,自2014年以來(lái),啤酒總產(chǎn)量增速逐漸放緩,銷(xiāo)量相對(duì)穩(wěn)定。從近三年數(shù)據(jù)來(lái)看,2018年、2019年、2020年三年的啤酒總產(chǎn)量同比下降分別為13.4%、1.23%、7.04%。疫情對(duì)啤酒行業(yè)的沖擊尤為明顯,2020年我國(guó)啤酒行業(yè)銷(xiāo)售收入為1468.94億元,同比下降6%以上。嘉士伯扎啤批發(fā)