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采用超臨界CO2萃取技術(shù)生產(chǎn)小米糠油,該工藝操作壓力較高,設(shè)備規(guī)模小、投資大,生產(chǎn)成本太高,導(dǎo)致油的成本無法被市場(chǎng)認(rèn)可。萃取溫度的影響:溫度對(duì)超臨界流體溶解能力影響比較復(fù)雜,在一定壓力下,升高溫度被萃取物揮發(fā)性增加,這樣就增加了被萃取物在超臨界氣相中的濃度,從而使萃取量增大。低溫萃取技術(shù)主要溶劑為丁烷,是食品加工業(yè)一項(xiàng)新的萃取技術(shù),具有溶劑沸點(diǎn)低,常溫常壓下氣態(tài),容易揮發(fā)的特點(diǎn)。用低溫萃取米糠油是利用其特性,從原料中萃取、分離小米糠油。
采用成熟的工藝技術(shù)挖掘農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在價(jià)值,走綜合利用、合理利用、循環(huán)利用的發(fā)展之路,針對(duì)小米糠油的提取技術(shù)實(shí)現(xiàn)重大突破,采用正丁烷低溫萃取技術(shù),解決了產(chǎn)物萃取過程的熱敏性問題,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)物提取的規(guī)?;a(chǎn)。較高的壓力限制了設(shè)備容積的放大,同時(shí),較高的設(shè)備制造和運(yùn)行成本制約了該技術(shù)在產(chǎn)物成分生產(chǎn)領(lǐng)域的應(yīng)用。通過該技術(shù),可以將小米糠深加工,提取小米糠油、多糖等,為小米產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展及農(nóng)產(chǎn)品綜合開發(fā)利用創(chuàng)造了良好的機(jī)會(huì)。
在植物色素萃取生產(chǎn)中的應(yīng)用。溶媒耗量少,出液系數(shù)小,浸出液濃度高,節(jié)省溶劑,節(jié)省后道工序的生產(chǎn)成本。傳統(tǒng)的植物脂溶性色素用己烷溶劑提取,水溶性色素用水或乙醇提取,都有加熱脫溶的工藝過程,影響產(chǎn)品質(zhì)量。用丙烷、丁烷、二以及它們的混合溶劑進(jìn)行亞臨界萃取,有很大的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。例如,在萬壽菊葉黃素的生產(chǎn)方面,已有二十多套丁烷溶劑萃取生產(chǎn)線投產(chǎn),己烷浸出工藝已無人使用。
在功能性和藥用植物提取生產(chǎn)中的應(yīng)用。而作為一家成立多年,經(jīng)驗(yàn)豐富的油脂設(shè)備廠,由我公司提供的油脂設(shè)備,種類多樣,質(zhì)量可靠,價(jià)格合理,能滿足廣大用戶的需求。這方面的原料品種尤其繁多,但總體上分為脂溶性和水溶性兩大類,脂溶性如月見草、沙棘、林蛙、靈芝孢子等以丁烷溶劑萃取已工業(yè)化生產(chǎn)。水溶性如植物多酚類、植物低聚糖類、類、植物黃酮類、植物甙類也在研究的試驗(yàn)中。
在植物精油提取生產(chǎn)中的應(yīng)用。亞臨界環(huán)境下萃取,不破壞熱敏性成分、目的物被視為綠色、前景廣闊的一項(xiàng)變革性技術(shù)。植物精油的成份多為脂溶性化合物,以丁烷、丙烷對(duì)鮮濕的花朵、莖葉進(jìn)行亞臨界萃取,可得到浸膏產(chǎn)品,目前已進(jìn)行工業(yè)化批量生產(chǎn)的有玫瑰、十香菜等,茶葉、姜、茴香、大蒜等的精油提取都已進(jìn)行了很多研究試驗(yàn),具備了工業(yè)化生產(chǎn)的條件。
濕物料脂溶性成份的直接萃取。亞臨界流體萃取是以亞臨界狀態(tài)的流體或亞臨界流體的混合溶液為溶媒,與溶質(zhì)在系統(tǒng)內(nèi)相繼經(jīng)過浸提、蒸發(fā)脫溶、壓縮、冷凝回收等過程,從產(chǎn)物中提取目標(biāo)組分的一種新技術(shù)。由于水分影響物料中脂溶性成份的萃取,在萃取般要進(jìn)行烘干或曬干,例如辣椒紅色素提取前必須將辣椒曬干、去籽去梗、磨粉造粒,這個(gè)預(yù)處理的過程耗費(fèi)大量人力及能量,并造成紅色素的損失,采取亞臨界濕法萃取工藝,將改變目前的工藝。