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三喜精品不銹鋼柴灶為您分享:衛(wèi)生條件對(duì)許多行業(yè)是很重要的,例如,食品加工、餐飲、釀造和化工等,在這些應(yīng)用領(lǐng)域,表面必須便于每天清洗,而且經(jīng)常要用化學(xué)清洗劑。不銹鋼是這方面的較佳材料,在公共場(chǎng)所,不銹鋼的表面經(jīng)常會(huì)被胡寫(xiě)亂畫(huà),但是,它的一個(gè)重要特性是可以將它們清洗掉,這是不銹鋼優(yōu)于鋁的一個(gè)顯著特點(diǎn)。三喜精品不銹鋼柴灶為您分享:柴火灶帶你找回家的味道,尋找愛(ài)的美食記憶深處的柴火灶在上世紀(jì)60、70年代,每家人都依靠用磚和泥土砌成的柴火灶,溫暖地團(tuán)聚在一起。鋁的表面容易留下痕跡,往往很難去掉。清理不銹鋼表面時(shí)應(yīng)順著不銹鋼的紋路清理,因?yàn)橛行┍砻婕庸さ募y路是單向性的。
三喜精品不銹鋼柴灶帶著我們回味火柴飯香的童年,它是中國(guó)人傳統(tǒng)的烹飪文化,有著媽媽的味道,讓我們感受樸實(shí)的幸福。三喜精品不銹鋼柴灶集易點(diǎn)燃,不跑煙、火力強(qiáng)勁、隔熱能力強(qiáng)、簡(jiǎn)潔衛(wèi)生、安全、方便、耐用等優(yōu)點(diǎn)于一身,滿足顧客的多種需求。
三喜精品不銹鋼柴灶為您分享:主要技術(shù)環(huán)節(jié)及要點(diǎn)
(1)各部件和設(shè)備的特點(diǎn)。省柴灶基本結(jié)構(gòu)包括灶體灶膛、進(jìn)風(fēng)道、灶箅、煙囪等。
(2)技術(shù)的主要性能參數(shù)。根據(jù)我國(guó)各地農(nóng)村的生活習(xí)慣和烹飪方法,省柴灶一般應(yīng)具備以下性能特點(diǎn):
一是點(diǎn)火容易起火快。為了提高水或食物的溫度,例如燒開(kāi)水或食物加工過(guò)程中的加熱,要求點(diǎn)火容易、起火快、省時(shí)、省工。
三喜精品不銹鋼柴灶為您分享:砌灶體。灶體主要起保溫和承擔(dān)鍋臺(tái)重量的作用。灶體內(nèi)徑大小可以這樣確定:即用燃燒室的內(nèi)徑加上燃燒室結(jié)構(gòu)的雙邊厚度,再加上保溫層厚度,三項(xiàng)之和就是灶體的內(nèi)徑尺寸。灶體外表應(yīng)做得整齊、面平,以利于粉刷。
砌灶門(mén)。灶門(mén)的作用是添加燃料和觀察燃燒情況,其位置應(yīng)低于出煙口3~4厘米,若高于出煙口,就會(huì)出現(xiàn)燎煙現(xiàn)象。不論是60、70后還是80、90,在農(nóng)村生活過(guò)的人,都對(duì)農(nóng)村有一份抹不去的記憶。一般農(nóng)村的灶門(mén)高12厘米、寬14厘米,燒草的灶門(mén)可大一些,燒煤的灶門(mén)可小一些。為了防止熱能從灶門(mén)散失掉,灶門(mén)上應(yīng)安裝活動(dòng)的帶有觀察孔的擋板。
三喜精品不銹鋼柴灶為您分享:似乎在現(xiàn)在的生活中漸行漸遠(yuǎn),只是那入口醇香的味道久久難以讓人忘懷......
火的記憶
柴火有干的樹(shù)枝也有稻草,抓一把曬進(jìn)去,噼里啪啦地就燃開(kāi)了,大自然的美味也彌漫開(kāi)來(lái)。灶膛前閃爍著的火苗,舔著鍋底,也映著媽媽慈祥的臉龐?;鹑嫉猛臅r(shí)候,在灶膛口竄動(dòng)著,撲向早已被熏得幽黑的墻面。