全自動攪拌炒鍋

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型。

內(nèi)裝耐熱保溫裝置，使用更節(jié)能，熱效率可達70％以上。

采用行星攪拌裝置，可使攪拌槳與鍋體充分接觸，使物料混合均勻。

采用液壓升降方式及自動出料系統(tǒng)，控制采用電路，更加方便的使用，降低勞動強度。

使用原理

采用電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃氣加熱、蒸汽等多種加熱形式，客戶可根據(jù)實際情況選擇。

電磁加熱：采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，節(jié)能gao效，升溫速度快， 比普通電加熱節(jié)電20﹪-30﹪；使用安全，能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況，符合標(biāo)準(zhǔn)；

電加熱導(dǎo)熱油：采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，使物料加熱，熱，自動控溫，加熱功率分檔可調(diào)。

燃氣加熱：使用節(jié)能gao效爐頭和自動控制開關(guān)燃氣組合，自動點火，自動斷氣，進一步節(jié)省能源和提高生產(chǎn)效率；自動報警功能，使用更安全；自帶長明火結(jié)構(gòu)，減少操作時間。

蒸汽加熱：受熱面積大、熱、加熱均勻、傳熱系數(shù)低，能夠通過壓力的控制來調(diào)控蒸汽溫度。

電加熱炒鍋炒制月餅餡料

電加熱翻炒鍋

1、適合多種空間，便于拆卸：造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

2、攪拌方式全球ling先：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。電磁加熱：升溫速度快，自動控溫，多級溫度系統(tǒng)，9檔磁控開關(guān)，可以更精準(zhǔn)地控制加熱溫度，節(jié)能環(huán)保無污染，熱吸收達到98%。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。 3、干凈衛(wèi)生：使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

電磁加熱炒鍋行星攪拌炒鍋全自動多功能攪拌炒鍋

電磁加熱炒鍋  行星攪拌炒鍋 全自動多功能攪拌炒鍋

諸城市眾工機械生產(chǎn)的電磁加熱炒鍋，熱，攪拌均勻，控制精準(zhǔn)，產(chǎn)品全國及韓國，泰國，越南等多個國家

產(chǎn)品用途

用于食品行業(yè)加工，如糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品等的炒制混合，也可用于團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。

燃氣（液壓式） 設(shè)備特點：    本機是吸收、借鑒技術(shù)，結(jié)合眾多食品廠家的建議，自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋，鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、、電磁等加熱形式，新推出電磁加熱技術(shù)，達到了國際綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，完成了程控一體化控制，填補了國內(nèi)空白。燃氣加熱：使用節(jié)能gao效爐頭和自動控制開關(guān)燃氣組合，自動點火，自動斷氣，進一步節(jié)省能源和提高生產(chǎn)效率。攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動，使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，確保鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。傳動部位采用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，保證了鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的組合，增大了傳動力矩，在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度，液壓式升降、翻鍋出料更加省力、省時、省工。用途：

   可廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖哩等調(diào)理食品，以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。