在紡織印染、金屬加工、食品加工、酒店餐飲行業(yè)，油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)，常用的是工業(yè)靜電油煙凈化器。工業(yè)靜電油煙凈化器也叫工業(yè)靜電除油煙設(shè)備，專門用于工業(yè)加工過(guò)程中產(chǎn)生的廢氣、油煙、油霧的治理和回收。這些廢氣、油煙、油霧具有煙氣量大、溫度高、濃度高的特點(diǎn)。4、密封性：油煙凈化器密封性要好，各風(fēng)管之間的接駁需加入密封膠墊以防止漏風(fēng)，不然抽風(fēng)效果會(huì)大打折扣。因此工廠需要穩(wěn)定性和可靠性高的除油煙設(shè)備。

安裝油煙凈化器要注意如下事項(xiàng)：

1、風(fēng)量、風(fēng)阻：油煙凈化器的風(fēng)量要大于管道上面的抽風(fēng)機(jī)的風(fēng)量，出風(fēng)口風(fēng)阻是否影響廚房排風(fēng)。2、噪音：安裝油煙凈化器應(yīng)符合環(huán)保要求，檢查油煙凈化器是否噪音過(guò)大，存在擾1民現(xiàn)象。3、防火：油煙凈化器采用的是高壓靜電吸附，當(dāng)有異物進(jìn)入設(shè)備內(nèi)部、煙道的油污不及時(shí)清理都有可能引起火災(zāi)。4、密封性：油煙凈化器密封性要好，各風(fēng)管之間的接駁需加入密封膠墊以防止漏風(fēng)，不然抽風(fēng)效果會(huì)大打折扣。5、防震、減震：要考慮穩(wěn)固，防止震動(dòng)，特別是風(fēng)機(jī)應(yīng)安裝減振器。靜電油煙凈化器安全性能高：靜電油煙凈化器的安全性能系數(shù)非常的高，高壓連接的設(shè)計(jì)，在開(kāi)門的時(shí)候回自動(dòng)的進(jìn)行斷電。6、設(shè)備平衡：油煙凈化器要裝平，否則，凈化器收集的油會(huì)被風(fēng)機(jī)吸出，或放油時(shí)不能將凈化器內(nèi)的油放盡。

 油煙凈化器的清洗：在清洗凈化器之前雖然關(guān)掉機(jī)體的電源開(kāi)關(guān)，但電箱內(nèi)仍有可能帶有電，所以在進(jìn)行設(shè)備維護(hù)前，務(wù)必關(guān)掉設(shè)備外部的供電電源總開(kāi)關(guān)。切勿帶電作業(yè)，確保清潔人員的安全。油煙凈化器使用注意點(diǎn)：燃?xì)庠铌P(guān)閉3分鐘以后再關(guān)閉油煙凈化器，這樣才能保證空氣清新。設(shè)備發(fā)出哧的放電聲屬于正常工作。設(shè)備偶爾發(fā)出“啪、啪”的放電聲，也屬于正?，F(xiàn)象，若是太頻繁，則屬于故障。油煙凈化器的清洗：絕緣子的檢查與清洗。國(guó)家政府環(huán)保執(zhí)1法部門已高度重視，強(qiáng)烈要求餐飲業(yè)安裝油煙凈化設(shè)備，很多餐飲用戶都陸續(xù)安裝并使用靜電式油煙凈化器。如果在檢查發(fā)現(xiàn)絕緣子如有燒壞的痕跡如有裂縫，則要更換掉;需把絕緣子和絕緣瓷上邊的油污清潔干凈，并保持干燥。清洗方法如下：應(yīng)先在絕緣子上噴酒精，然后用干抹布擦干。

 目前市場(chǎng)上的油煙凈化器主要以電子式為主! 在風(fēng)機(jī)的作用下、油煙氣混合污染物通過(guò)油煙凈化器，油煙氣在高壓靜電場(chǎng)的作用下，被電離、分解，吸附 、碳化，同時(shí)高壓電場(chǎng)中產(chǎn)生的活性因子臭氧(O3)，對(duì)煙氣中的有毒成份和異味進(jìn)行分解和除味。油煙凈化器知識(shí)：低空油煙油煙凈化器比高空油煙凈化器凈化高。低空油煙凈化器是指凈化90%以上的靜電式油煙凈化器。靜電式油煙凈化器主要分為蜂窩式和板式。復(fù)合式油煙凈化器就是靜電式和機(jī)械式或靜電式和合濕式的組合。靜電油煙凈化器的工作原理廚房的油煙顆粒、油污顆粒，經(jīng)過(guò)高壓靜電場(chǎng)的電解，分解為細(xì)小的顆粒，剩下的微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流的作用下，向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)，被收集到集油盤，經(jīng)過(guò)油通道排出。首先將高速高密度的油脂經(jīng)過(guò)離心鋼網(wǎng)分離大顆粒油煙，同時(shí)將小顆粒油煙減速，初步凈化后剩下小顆粒油煙粒子將會(huì)吸附在高壓電場(chǎng)的吸附板上，二次凈化后殘余的小部分油煙在經(jīng)過(guò)靜電式，再次凈化，凈化非常高！