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公司旗下品牌有主打烤豬蹄,燒烤系列的特別一蹄;主打炸雞漢堡系列的胃知數(shù);主打鹵味系列的衢味鴨先知。
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烤肉店的主要消費(fèi)群體
近年來,烤肉的發(fā)展越來越好了,人們?cè)谟H朋好友聚餐時(shí)都會(huì)選擇到烤肉店去品嘗美味的烤肉,而且無論在哪個(gè)季節(jié)都較為適合經(jīng)營(yíng)烤肉店,烤肉店的主要消費(fèi)群體是一些青年人和一些學(xué)生,因此在一些學(xué)校附近以及大型的商場(chǎng),都會(huì)看到烤肉店的身影。
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烤魚店開展促銷活動(dòng)的方法有禮物促銷
烤魚店在經(jīng)營(yíng)的過程中可以給一些老顧客贈(zèng)送小禮品什么的,這個(gè)禮物送的要具有針對(duì)性,不能太隨意,可以根據(jù)顧客的喜好或者是自己店鋪內(nèi)的特點(diǎn)來進(jìn)行贈(zèng)送,因?yàn)槎Y物不僅僅是樹立品牌的實(shí)力,還能夠提高品牌的美譽(yù)度,所以一定要和品牌形象聯(lián)系起來。比如可以送一個(gè)杯子,杯子上面刻有自己店鋪的商標(biāo),這樣的禮物有誠(chéng)意又能夠被顧客記住。
這樣給了老顧客禮物后,也會(huì)讓他們對(duì)店鋪內(nèi)好感提升,說不定還能夠成為終身的回頭客,并且還能夠幫助店鋪進(jìn)行一系列的宣傳。
烤魚店開展促銷活動(dòng)的方法有針對(duì)性促銷
這里的針對(duì)性促銷也就是針對(duì)不同的消費(fèi)群體來進(jìn)行促銷,比如說學(xué)生們一起光顧店鋪的時(shí)候就可以推出“四人免一人”的優(yōu)惠活動(dòng),如果是家里人一塊來就可以免費(fèi)贈(zèng)送他們一點(diǎn)小菜或者飲料等,如果是醫(yī)務(wù)人員或者軍人光顧就可以推出持證進(jìn)店享受幾折優(yōu)惠等活動(dòng)。這樣有針對(duì)性的促銷既滿足了消費(fèi)者的需求,又能夠提高店鋪的銷量。
整體來看,烤魚店開展促銷活動(dòng)的方法也不外乎這么幾種,所以烤魚店創(chuàng)業(yè)者就可以參考上面的這些意見。在促銷的時(shí)候要注意要根據(jù)自己店鋪的實(shí)際情況來經(jīng)營(yíng),看哪種方法更適合自己店鋪,可以調(diào)查一下周圍的消費(fèi)者們更喜歡哪種優(yōu)惠。
燒烤大排檔投資成本低
了燒烤可店鋪經(jīng)營(yíng)也可以擺攤經(jīng)營(yíng)。只要有合適的場(chǎng)地,都可經(jīng)營(yíng)。其他設(shè)備簡(jiǎn)單投資成本非常少。1個(gè)燒烤爐100-200元,一個(gè)展示柜300-500元,一個(gè)冰柜800元,加上座椅板凳2000元。加上租金,不到1萬元就可投資經(jīng)營(yíng),投資少風(fēng)險(xiǎn)小。