近在全國(guó)的大街小巷，風(fēng)格新穎，顏色艷麗的快餐車風(fēng)靡。這是一款多功能小吃快餐車，電動(dòng)續(xù)航能力強(qiáng)。小編進(jìn)入車內(nèi)觀看，麻雀雖小但五臟俱全，設(shè)計(jì)合理，操作方便，衛(wèi)生，廚房、冰箱、烤箱設(shè)備等一應(yīng)俱全。

在快餐車的周圍有很多食客，他們覺(jué)得這是一個(gè)新鮮的東西，看著李師傅的操作干凈衛(wèi)生。他們購(gòu)買的時(shí)候比較放心。經(jīng)過(guò)詢問(wèn)知道了這家快餐車的生產(chǎn)廠家——聚源崔記美食車

聚源崔記美食餐車專注于移動(dòng)快餐車研發(fā)、生產(chǎn)的企業(yè)，旗下的移動(dòng)餐車、快餐車銷售一路攀升，目前供不應(yīng)求。

我們常見(jiàn)的移動(dòng)餐車因無(wú)證經(jīng)營(yíng)、外觀陳舊，影響市容市貌的同時(shí)存在安全隱患，尤其是在人口密集區(qū)、學(xué)校附近常常會(huì)出現(xiàn)占道經(jīng)營(yíng)等問(wèn)題。移動(dòng)餐車有市場(chǎng)，可以為市民提供方便，但是如果將電動(dòng)餐車或三輪車作為攤檔來(lái)經(jīng)營(yíng)，則是政策不允許、違背城市化發(fā)展進(jìn)程的，而這一切，正是移動(dòng)餐車市場(chǎng)發(fā)展停滯的主作祟者。

移動(dòng)餐車是小吃的固有形式，主流市場(chǎng)上的移動(dòng)餐車多以三輪車為主。近兩年，市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多以制造“拼裝”類移動(dòng)餐車的廠家，外型看似很特別，但是歸于實(shí)質(zhì)，是很多零部件以及設(shè)備的組合。在這類車屬于拼裝車，不能辦理牌照，不允許上路。各地頻繁出現(xiàn)的“移動(dòng)餐車”被查處暫扣的新聞，原因多是如此。

三餐新主張：移動(dòng)餐車下的城市餐飲未來(lái)快節(jié)奏的工作生活，讓我們的日常飲食習(xí)慣發(fā)生變化。明顯的變化就是很大一部分人群從家庭廚房中分離出來(lái)?？煜惋嫵蔀槟贻p人的飲食，一日三餐幾乎都在外面解決。隨著網(wǎng)購(gòu)與社交平臺(tái)的興起，人們對(duì)于快消餐飲也有了更多的選擇空間。網(wǎng)紅打卡地、各地的美食排行榜、大V們的美食推薦、視頻網(wǎng)站自制的美食欄目、抖音等社交平臺(tái)主播們的短視頻分享......看得多了，一日三餐天天都可以不重樣。

新時(shí)代，隨著生活水平提高伴隨而來(lái)的消費(fèi)增長(zhǎng)，餐飲業(yè)作為國(guó)內(nèi)消費(fèi)的主力已突破4萬(wàn)億元大關(guān)并仍保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。龐大的餐飲規(guī)模令人振奮，卻也十分殘酷。競(jìng)爭(zhēng)激烈導(dǎo)致同質(zhì)化現(xiàn)象激增，品牌經(jīng)營(yíng)舉步維艱，“短命”成為趨勢(shì)，如何生存發(fā)展，考驗(yàn)著餐飲人的能力。飲等零售業(yè)態(tài)都有升級(jí)營(yíng)銷渠道的無(wú)限空間，“餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)”為一體的新型可移動(dòng)綜合消費(fèi)體，創(chuàng)新的營(yíng)銷載體、創(chuàng)新的場(chǎng)景式營(yíng)銷方式，為企業(yè)拓展?fàn)I銷空間、升級(jí)營(yíng)銷渠道，開(kāi)辟線下市場(chǎng)流量入口，又能滿足當(dāng)下消費(fèi)群體追新獵奇的消費(fèi)需求，豐富便民服務(wù)圈。