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  方舟化工分享：工業(yè)鹽的基本簡(jiǎn)介

    在工業(yè)上的用途很廣，是化學(xué)工業(yè)的最基本原料之一，被稱(chēng)為“化學(xué)工業(yè)之母”。基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。有機(jī)合成工業(yè)中需要大量氯化鈉。此外，還用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產(chǎn)、日用化工、石油鉆探、鉆井工作液、完井液、石油化工脫水液、建筑行業(yè)早強(qiáng)劑、生產(chǎn)涂料的凝固劑、橡膠行業(yè)乳膠凝結(jié)劑、造紙工業(yè)添加劑及廢紙張脫墨、化學(xué)工業(yè)的無(wú)機(jī)化工原料及硫酸根脫除劑，褐藻酸鈉的凝固劑、防治小麥、蘋(píng)果、白菜等腐爛及食品防腐劑、制取金屬na及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質(zhì)等。在水處理、公路除雪、制冷冷藏等方面，鹽也有廣泛的用途。

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方舟化工分享：精制工業(yè)鹽的成分是什么？

      精制工業(yè)鹽不同于海鹽，顆粒細(xì)小，比表面積很大，溶解速度快，但是，正由于顆粒太細(xì)，很容易夾帶形成浮鹽，在化鹽過(guò)程中，表現(xiàn)出完全不同于海鹽的特點(diǎn)，那精制工業(yè)鹽的主要成分是什么呢？

　　精制工業(yè)鹽主要成分是氯化鈉，還含有少量鈣鎂離子和硫酸根離子以及部分固體不溶物，這里面沒(méi)有亞硝酸鈉什么事情，重金屬在工業(yè)鹽中的含量手頭暫無(wú)數(shù)據(jù)，不過(guò)從常見(jiàn)用途上來(lái)看，精制工業(yè)鹽中重金屬含量應(yīng)該極低才對(duì)。至于為什么到處都在說(shuō)工業(yè)鹽是亞硝酸鈉，是因?yàn)槌醺咧械幕瘜W(xué)老師很多會(huì)這么教，媒體也會(huì)這么叫，可是為什么這么叫呢？因?yàn)閬喯跛徕c是一種鹽，很多時(shí)候工業(yè)上用，所以被泛指了。只是亞硝酸鈉等雜質(zhì)含量較少，在1%以下。

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方舟化工分享：如何區(qū)分真假鹽？

     首先從質(zhì)地上：正規(guī)食用鹽質(zhì)白，呈細(xì)沙狀，水分極少，用手揉捏時(shí)不會(huì)有凝結(jié)感；工業(yè)用鹽含有毒物質(zhì)卻不含碘，色澤灰暗，多為顆粒狀，水分含量大。

　　其次從外包裝上：真鹽封邊比較正規(guī)，兩頭寬度相等，假鹽袋子上的鋸齒棱角分明，切割較明顯，往往會(huì)一端長(zhǎng)出一些；真鹽的標(biāo)識(shí)都工整地貼在同一個(gè)位置，假鹽袋子上的標(biāo)識(shí)不夠規(guī)范，包裝質(zhì)地較次，顏色較鮮艷。

　　最后從產(chǎn)地上：食用鹽產(chǎn)品銷(xiāo)售有嚴(yán)格的地域性，黑龍江地區(qū)一般多銷(xiāo)售滁州出品的海藻碘鹽和武漢孝感生產(chǎn)的低鈉鹽。山東的鹽一般位于渤海灣產(chǎn)鹽區(qū)，一般靠近沿海的都是海鹽。

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