全自動年糕機的操作要求是什么

全自動年糕機的操作要求是什么 1、年糕機在使用前應檢查電源電壓是否與本機使用相符；有接地符號的線芯是否可靠接地；轉向是否符合要求；按圖示位置安裝好順年糕盤和接年糕盤。 2、年糕機開機前應檢查軋輥及年糕刀上有無雜物，清理完畢后方可開機。擦拭機器時要切斷電源。每次使用完畢后應及時清理積年糕。不可用銳氣刮兩軋輥及年糕刀。 3、把開關置于“順”的方位進行年糕片機工，拌好的年糕團經(jīng)軋輥揉壓時應由厚至薄調(diào)整軋輥空地，進年糕厚度為出年糕厚度的2到3倍。經(jīng)多次揉壓后的年糕片可進步勁道及口感，建議用戶充分利用該機的揉壓功用。切條前的年糕片應在3到5mm厚，用卷年糕棒卷好后備用。 4、各加油點每班加注潤滑油一次，選擇齒輪油或20號機油即可。軸承內(nèi)潤滑脂每年更換一次。 5、結束：機器用完后，關掉機器電源，要拔下插頭，將年糕機外殼、刀、輥清理干凈。

多功能年糕機一人既可以輕松完成操作

多功能年糕機一人既可以輕松完成操作 本機采用采用生物變性技術，以大米、小米、玉米等為原料，通過高速熟化擠條機摩擦產(chǎn)熱使年糕糊化和膨化，自動聚合，成條狀均勻的進入低速高壓擠出機，更換不同的模具可生產(chǎn)年糕、年糕、冷面，雜糧面條等。 多功能年糕機實現(xiàn)了生產(chǎn)機械化，提高了產(chǎn)能，節(jié)約能源40%，減少人工70%以上。 多功能年糕機生產(chǎn)過程中熟化度、糊化度和膨化度的提高和穩(wěn)定，使年糕不斷條，不糊湯，咬勁足，求滑度高，口感好，且物料均在機器上運行，高溫強殺菌效果，產(chǎn)品微生物含量很低，便于長期保存。多功能年糕機加工產(chǎn)品不需任何添加劑，符合國家衛(wèi)生標準，口感細膩，爽滑筋道，風味獨特。多功能年糕機堅固經(jīng)久耐用，操作方便，一人既可以輕松完成操作，不分男女。做年糕、年糕可根據(jù)您當?shù)氐那闆r來選擇您制作什么樣的讓您做出符合口味的產(chǎn)品，在一年四季年糕、年糕都是非常受歡迎的，年糕機都是經(jīng)過國家驗證確保an全無憂，更多的產(chǎn)品詳情信息您可點擊咨詢選購。

年糕機制作年糕的注意事項

年糕機制作年糕的注意事項： 開機前應對年糕機整機進行查看，看轉動是否靈敏，缸筒和推進器是否整理干凈。要把篩網(wǎng)板放在滾水中直至安上運用停止。從開機下料到制作成品的一段時刻為年糕機的預熱時刻，這期間尤為重要。在預熱時刻里，不要裝置篩網(wǎng)板，可用一塊布塞在前面彎頭處，用手用力往回推住布塊，讓里面的面料靠磨擦生熱來到達一定的溫度，在面塊從前面彎頭出的過程中，要不斷的用力往回推面塊，查看出的面塊生熟度狀況。假如熟度到達(約15—20分鐘擺布)，即可停機把篩網(wǎng)板從熱水中撈出來，再裝置上，較后開機下料，這樣就能制做出質量很好的年糕。

全自動年糕機功能

全自動年糕機功能： 1、年糕機自動化生產(chǎn)，、安全、衛(wèi)生；口感細膩，保留了美味的大米香味。 2、年糕機生產(chǎn)速度快，彈性好，不易斷裂，無裂紋，易于加工。 3、全自動年糕機生產(chǎn)年糕色澤晶瑩，入口柔軟爽滑。 4、做出的年糕產(chǎn)品營養(yǎng)豐富，易于保存。年糕食物滋養(yǎng)人，尤其含有豐富的蛋白質，所以食用年糕往往記憶力好，容易健腦強身。 5、全自動年糕機生產(chǎn)的年糕粗細長短均勻，規(guī)格任意可調(diào)，韌性好，不會被手折斷，口感好，保持了傳統(tǒng)年糕的口感和風味。