年糕機的使用及保養(yǎng)事項

年糕機的使用及保養(yǎng)事項 1、使用年糕機前應先空轉(zhuǎn)一會兒，檢查機器有無異響，以及各個部位的運轉(zhuǎn)情況。2、年糕中不要摻有硬質(zhì)雜物，否則會損壞壓輥和年糕刀。3、操作時手應與壓輥保持一定的距離，以免發(fā)生危險，也不要使用木棒等工具協(xié)助送年糕，否則容易使機器損壞。4如果需要長時間停用，要將壓輥和年糕刀上年糕涂上食用油用于防銹。 保養(yǎng)事項：使用完后應將機器上沾的年糕清理干凈，并用濕布將機器擦拭干凈，同時將需要潤滑的部位涂上潤滑油。經(jīng)常檢查皮帶的松緊及磨損程度，并及時調(diào)整或更換。為了提高壓年糕的質(zhì)量，操作時應由厚到薄逐級調(diào)整壓輥的間隙，通常情況下進年糕的厚度為出年糕厚度的3倍左右。

全自動年糕機的操作技巧

全自動年糕機的操作技巧 我們一般吃的年糕都是在超市購買的，但是相比較在超市購買的機器加工年糕，我們食用的手工年糕更加的具有嚼勁。全自動年糕機的出現(xiàn)滿足了人們的對年糕的要求，使用全自動年糕機制作年糕速度快，還不失年糕的嚼勁，非常的方便快捷。下年糕呢就為大家介紹一下全自動年糕機的操作技巧： 1.和年糕：將年糕粉倒入拌年糕機內(nèi)，然后按規(guī)定25%左右的比例進行加水，啟動運力，把年糕和水拌均勻達顆粒狀（10分鐘后使用），即可使用 2.調(diào)整：用手輪進行調(diào)整軋輥間隙，各組軋輥間隙的參考數(shù)據(jù)是：（330以上機組例外）在調(diào)整過程中，調(diào)緊或放松手輪的多少，有時不易一次調(diào)準，關鍵是要弄清道理，耐心把握，不熟練時可停機調(diào)整，正常后鎖緊手輪。 3.操作：把拌好的年糕粉放入年糕斗內(nèi)，按刀并固定擋刀板，就可開機運轉(zhuǎn)，第三組下來年糕板要用手引到下一組（多組照此類推）操作完畢。

智能年糕機壓年糕時變更年糕長度的操作防范

智能年糕機壓年糕時變更年糕長度的操作防范： 年糕長度的調(diào)節(jié)范圍在1厘米到99厘米，調(diào)節(jié)單位偉（10單位）10厘米單位調(diào)節(jié)與（1單位）1厘米單位調(diào)節(jié)。 機器出廠時默認設定的年糕長度時55厘米。軋輥在同一厚度的狀態(tài)下，變更年糕長度。變更的是1人份壓年糕量。 年糕長度以及轉(zhuǎn)換開關要比照機械使用說明書。轉(zhuǎn)換年糕長度時，反復按下S/W按鈕 年糕長度設定： 年糕長度設定時，紅色燈變亮時，請按下量調(diào)節(jié)開關調(diào)節(jié)至想要的年糕長度。 這時，如需10人份單位的調(diào)節(jié)，則按下“10人份”按鈕，如需1人份單位的調(diào)節(jié)，則按下：“1人份”按鈕。 如果反復按下“10單位”時，將反復調(diào)節(jié)10厘米到90厘米，如果反復按下“1單位”時，將反復調(diào)節(jié)1厘米-9厘米。 設定完成后，必須按下stop按鈕，才算設定結束。

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全自動年糕機好在哪 年糕機成型久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。年糕機設計先進，結構緊湊，外形美觀。制作工藝簡單快捷，一步成型。制作快，出品率高，型號多，投資規(guī)?？纱罂尚。m用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工及城市食品加工。年糕機制作多樣性可制作年糕、年糕絲、年糕條等制成淀年糕為原料的等多種食品而且每種食品厚薄、粗細等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整。 我們機械質(zhì)量有保證，雖不能保證比別的廠家的機器先進，但也并不弱于他們。我們機械一直以顧客為上，我們會了解客戶的難題，耐心的解答客戶的疑問，讓你們滿意而歸。同時機械還支持顧客前來試機考察，無論你看的機器是大是小，我們都會認真對待，歡迎您的到來！