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冷庫安裝設(shè)計的選址
冷庫安裝要想能夠,就需要從的選地址上著手,選址好才能建的好,還有就是在設(shè)計上的注意事項,這也有益于以后冷庫的保養(yǎng),因此如果想要建造冷庫就需要有一定的了解。那么現(xiàn)在就和大家一起分析一下。
冷庫應(yīng)根據(jù)其運用性質(zhì),在產(chǎn)地、貨源會集區(qū)域或首要花費區(qū)選址,力求負(fù)荷產(chǎn)品的合理流向。在總體布局上,不該安置在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)及其飲用水源的上游,應(yīng)盡量選在鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄰近。
冷庫設(shè)計庫址周圍應(yīng)有良好的清潔環(huán)境,故選址時應(yīng)思考本地城市建造的怨氣發(fā)展規(guī)劃,了解庫址周圍環(huán)境的清潔情況及往后污染的也許趨勢。
冷庫設(shè)計的庫體設(shè)計
冷庫設(shè)計分好多方面,今天主要給大家介紹的是冷庫的庫體設(shè)計
一,平衡窗設(shè)計,冷庫在投入實際使用后,冷庫內(nèi)外會有30-50度左右的溫差,由于庫體密封,氣體隨著溫度降低,會導(dǎo)致冷庫門從外面或者從里面無法打開的現(xiàn)象,造成麻煩甚至引發(fā)人身安全事故,因此每套冷庫都要設(shè)計平衡窗,便于在內(nèi)部壓力低時補充適當(dāng)空氣,使內(nèi)外壓力平衡。
二,門框防凝露設(shè)計:由于門與門框之間存在間隙,在內(nèi)外溫差達(dá)到10度左右時,會出現(xiàn)空氣中的水分凝結(jié)在門框表面甚至流到地面,在冷庫的門框周邊應(yīng)安裝發(fā)熱線,即使在潮濕天氣時保證不會出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。
三,在酒店會涉及到冷庫內(nèi)部的衛(wèi)生清潔要求即設(shè)計時要把冷庫的邊交接處做成R30毫米以上的圓角,三條邊相匯的地方做成SR30毫米以上的球形陰角,便于衛(wèi)生清潔,防止出現(xiàn)衛(wèi)生死角,目前主要有直接成型的圓角圓邊庫板,也有采用相應(yīng)型材補充安裝的方式。
冷庫設(shè)計中冷卻塔的設(shè)計及作用
冷卻塔是冷庫設(shè)計中的水冷卻裝置,其作用是將攜帶熱量的冷卻水在塔內(nèi)與空氣進(jìn)行換熱,使熱量傳給空氣并散入大氣,它由塔體、淋水裝置、配水系統(tǒng)、通風(fēng)設(shè)備、集水器及進(jìn)出水管等組成,其工作原理是在固定的塔體內(nèi)形成一定的通風(fēng)條件,使空氣由下而上或水平方向流動與水接觸,利用一部分水分蒸發(fā)及水與空氣間的溫差將水冷卻。
冷卻塔的類型很多,是根據(jù)冷卻塔的特點、適用條件及當(dāng)?shù)氐木唧w情況,確定出冷卻塔的類型,再進(jìn)一步選配具體的型號和臺數(shù)。冷庫設(shè)計的機械通風(fēng)冷卻塔的性能優(yōu)于開放式和自然通風(fēng)式。目前,國產(chǎn)逆流式玻璃鋼冷卻塔因具有耐腐蝕、耗電省、噪音小、布水均勻、氣流組織好、冷卻性能高等特點,在冷庫中應(yīng)用廣泛。
冷卻塔如果設(shè)在高層建筑主樓屋面,產(chǎn)生的壓力高于機組的承壓能力時,冷卻水泵宜設(shè)在冷水機組的冷凝器出口,以降低冷凝器工作壓力。有人會提出疑問:水泵入口負(fù)壓過大,會產(chǎn)生氣蝕。事實上,冷庫設(shè)計中冷卻塔與冷水機組之間的高差,遠(yuǎn)大于管路阻力和冷凝器阻力,并且水泵還有一個容許吸上真空高度。
氣調(diào)冷庫設(shè)計
目前由于成本等諸多因素的考慮,氣調(diào)庫采用聚彩鋼板的建筑板材拼裝式的較多。但聚本身的吸水率較高,對濕度要求較高的氣調(diào)庫來講,使用效果和使用壽命將受到一定的影響。聚彩鋼板的建筑板拼接后的氣密性也不易處理。拼裝式氣調(diào)庫采用聚氨脂彩鋼庫板較妥,它的吸水率、保溫效果和拼接后的氣密性都遠(yuǎn)好于聚彩鋼板的建筑板。
氣調(diào)庫的庫門選擇也是關(guān)鍵,如果氣調(diào)庫的庫門氣密性不好,容易“滲氣”導(dǎo)致所需“氣調(diào)”狀態(tài)破壞。
氣調(diào)庫一般不宜用這樣的平衡窗,如果內(nèi)外相通,庫內(nèi)“氣調(diào)”狀態(tài)就“流失”了,所以就必須選擇或設(shè)計適合氣調(diào)庫的氣壓平衡安全裝置。
氣調(diào)冷庫設(shè)計中建議選用雙速冷風(fēng)機。如果采用直接蒸發(fā)式冷風(fēng)機應(yīng)注意盡量縮小蒸發(fā)溫度和庫溫的差值(通常選擇3℃以下,以減少蒸發(fā)器結(jié)霜、脫水,維持較高的庫內(nèi)相對濕度),所以,相對一般冷庫的蒸發(fā)器,氣調(diào)庫中的冷風(fēng)機換熱面積應(yīng)適當(dāng)增大。若果蔬采摘后至入庫前能夠及時預(yù)冷(比如真空預(yù)冷)保鮮效果更好。