去皮去核機的特點

瓜果削皮機主要用于菠蘿削皮，同時也可用于于木瓜、芋頭、哈密瓜、冬瓜、柚子等小型瓜類削皮，削皮厚薄可調(diào)，方便。刀組上下循環(huán)削切。去皮率達到98%以上。削皮刀架特殊設(shè)計，可使瓜皮定向排出，方便收集清理。機器拆洗方便，使用時操作簡單，安全衛(wèi)生，適合餐飲行業(yè)，飯?zhí)茫称芳庸S使用。

與傳統(tǒng)人工削皮相比，具有削皮，由于傳統(tǒng)食品生產(chǎn)企業(yè)普遍存在生產(chǎn)工藝原始、繁雜，生產(chǎn)效率偏低、標(biāo)準(zhǔn)化程度不高等劣勢，難以適應(yīng)現(xiàn)代市場環(huán)境對產(chǎn)品的要求。例如果脯產(chǎn)業(yè)等因此，傳統(tǒng)食品的發(fā)展首先要現(xiàn)代化。

瓜果削皮機

瓜果削皮機工作時, 以電機提供動力, 帶動齒輪軸旋轉(zhuǎn), 從而帶動插在托盤上的水果旋轉(zhuǎn), 水果支架可以根據(jù)水果的實際大小進行上下調(diào)節(jié), 支架上的頂針插入水果中, 使得水果固定的更牢靠, 齒輪軸與齒輪嚙合, 齒輪帶動絲桿向下旋轉(zhuǎn), 從而帶動連接在絲桿上的刀架向下移動, 刀片與水果表面相摩擦, 可以很方便的將果皮削下, 隨著刀架的不斷下降, 水果的果皮自上而下的與果肉分離, 實現(xiàn)了水果去皮的自動化。當(dāng)工作完成后, 可關(guān)閉電源, 將水果從底針中取下即可。

削皮機維修與保養(yǎng)

1、削皮機每次工作前應(yīng)空轉(zhuǎn)數(shù)分鐘方可使用

2、每班使用前先對機器進行潤滑，給鏈輪鏈條上滴幾滴油

3、每班使用完畢后，要將機器刀片上殘皮白絲清理干凈，方便下次使用。

削皮機在工作過程中，手和金屬器具禁止接近所有傳動部位，以防傷人和機器。如有問題可關(guān)掉電源，停機檢查。

佛山市萬隆機械有限公司坐落于富饒的珠江三角洲地區(qū)——佛山，交通、物流四通八達，距三水南高鐵站、輕軌站僅10分鐘車程。是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售為一體的漂燙機、清洗公司。

削皮機常見故障原因及排除方法

1、削皮太厚或太薄可通過調(diào)節(jié)刀片掌握厚薄  

2、刀片上夾皮，要停機清理殘皮

1、本機每次工作前應(yīng)空轉(zhuǎn)數(shù)分鐘方可使用