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20型節(jié)能變頻斬拌機生產(chǎn)工藝
選用變頻器原理,刀速調節(jié)范疇大,具備環(huán)保節(jié)能的作用,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材料和刀的強度設計方案更為有效。斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙超過zui佳的組成,使斬切商品粒度好、提溫小、斬拌速度快,非常是因為乳化解決,使腸產(chǎn)品的細相對密度與彈性大大的提高,zui多方面的提升了肉食品乳化實際效果、彈性及細致度。
20型節(jié)能變頻斬拌機生產(chǎn)工藝
本企業(yè)生產(chǎn)制造的斬拌機一刀輔助、鍋速、斬刀與斬鍋的空隙、斬刀材料和斬刀刃口強度等設計方案為zui佳組成,加工工藝精湛,保證了肉制品原材料的斬切粒度好、提溫水平小、斬拌速度快,提升了肉制品的乳狀液實際效果、延展性、細致度即出品率。刀軸承采用德國SKF軸承,采用獨特密封性方式,進一步提高了軸承的應用。全機器設備采用國際性食品檢測標準的SUS304不銹鋼板生產(chǎn)制造!
20型節(jié)能變頻斬拌機生產(chǎn)工藝
斬拌機工作時,斬切刀組和轉盤的旋轉速度一般都遵循“低速——中速——高速”的原則.斬拌后,整機則轉入攪拌狀態(tài),開啟出料機構,被斬切物料即可從轉盤內連續(xù)排出,進入肉料車內.使用前需檢查斬拌鍋內是否有異物,斬拌刀螺母是否鎖緊,機器各安全開關是否工作正常.本機廣泛應用于肉類,蔬菜,海產(chǎn)品及調味品等。轉鍋為鑄造不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現(xiàn)象。
20型節(jié)能變頻斬拌機生產(chǎn)工藝