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蔬菜殺青機(jī)
在果蔬加工中,漂燙機(jī)、預(yù)煮殺青護(hù)色機(jī)、低溫巴士殺菌機(jī)、蔬菜殺青機(jī)、設(shè)備原理為:
設(shè)備以水為介質(zhì),通過熱源將水進(jìn)行加熱,加熱到設(shè)定溫度的水對產(chǎn)品進(jìn)行漂燙、巴士殺菌、預(yù)煮殺青等加工工序。設(shè)備的溫度低于100度,可100以內(nèi)自由設(shè)定加工溫度,加工時間,網(wǎng)帶是輸送速度可變頻調(diào)速,該設(shè)備適應(yīng)范圍廣,果蔬加工原料的預(yù)處理、醬菜加工成品的低溫殺菌、凈菜加工原料的殺青護(hù)色、低溫肉制品的低溫殺菌等均能用到
全自動蔬菜殺青機(jī)是我公司根據(jù)客戶需求及物料特性,量身設(shè)計的一款自動化設(shè)備。物料經(jīng)過漂燙(汆水)可清除物料異味,保護(hù)蔬菜原有的自然色澤,收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),使果蔬的香味、綠葉素不易流失。該設(shè)備采用變頻調(diào)速傳動,輸送速度穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)了自動連續(xù)生產(chǎn)的目的,且可隨時調(diào)控,加之輸送網(wǎng)采用高強(qiáng)度不銹鋼,結(jié)構(gòu)牢固,承載物料重,極大的提高了生產(chǎn)效率。該設(shè)備主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產(chǎn)品的漂燙殺青,以及牛肉、禽類、魚類的連續(xù)蒸煮,一機(jī)多用、多種功能。是食品深加工、果蔬加工預(yù)處理不可缺少的漂燙殺青設(shè)備,同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設(shè)備。
漂燙殺青機(jī)特點(diǎn):
1、具有勞動強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。
2、本機(jī)帶有內(nèi)膽設(shè)計,這樣有利于泥沙和雜質(zhì)的清除更有效。
3、 加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設(shè)備操作簡單,產(chǎn)量高,自動控溫裝置、雙層保溫材料
4、減省了人工環(huán)節(jié),吉林花椒殺青機(jī),提高了產(chǎn)能,節(jié)約了成本。
5、具有鏈板和鏈條、網(wǎng)帶送進(jìn)出料、等特點(diǎn)。
6、漂燙殺青的目的是為了將蔬菜進(jìn)行殺青處理。同時起到護(hù)色的作用,保證蔬菜的顏色的翠綠色。
毛豆殺青機(jī)
毛豆殺青機(jī)諸城市利特機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)漂燙機(jī)、毛豆漂燙機(jī)、秋葵、蔬菜漂燙機(jī)等;我公司研制人員根據(jù)毛豆的特性和加工工藝特研制了這種漂燙設(shè)備、該設(shè)備加工、節(jié)省人工、大大降低了生產(chǎn)成本,加工毛豆漂燙設(shè)備是必不可少的、可適應(yīng)于鮮毛豆、秋葵、蔬菜、水果、糧食等漂燙后的物品需進(jìn)入冷卻設(shè)備快速冷卻、漂燙機(jī)具有雙重保溫材料、架體采用無縫方管焊接而成;設(shè)備里面有內(nèi)膽、內(nèi)膽也是有無縫方管焊接的;這樣設(shè)備更加牢固結(jié)實(shí)、不會出現(xiàn)裝卸或者高壓水沖開焊縫的問題;電器控溫裝置一體化、操作簡單、方便實(shí)用。