小型斜切殺魚開背機器

小型斜切殺魚開背機器 供應切魚片機 黑魚切薄片機器 

注意事項： 1.禁止切凍魚類，禁止切帶骨類，禁止切其他肉類。 2.本機開機調試前必須檢查各部螺母是否有松動現(xiàn)象。 3.本機運行時，請勿將手深入轉動部位和切刀部位。 4.維修檢查機器,必須斷電﹨停機后進行,嚴禁帶電清洗。一年四季中要是許多人吃魚，就在所難免殺魚的，氣溫不溫不火殺魚還能夠堅持不懈，來到夏季冬季就不一樣的，冬季，冰涼的水凍的人一臉懵逼，兩手上鋪滿裂開，在這里自然環(huán)境下殺魚那叫一個煎熬。 5.每次使用前應檢查滑軌是否缺油，切刀與螺絲是否松動，每班加油。

本機特性：1. 全自動殺魚機要以去魚鱗（魚鱗去除整潔，不傷魚片、不傷魚鰭、保證魚的外型詳細）不危害魚烹制時外型和肉的品質。2. 開膛掏內臟，開膛，內臟去除整潔不毀壞魚膽。3. 本機可以把魚分為硬軟兩塊，以便捷烹制。設備的折舊壽命就是指按現(xiàn)行標準企業(yè)會計制度要求的折舊方式和標準，將設備的原值根據折舊的方式轉到生產成本，直至獲取的折舊費與設備的原值相同的所有時間，它與獲取折舊的方式相關。 中國食品設備生產商，多見機械設備制造制造行業(yè)，對殺魚機的特性和加工工藝隔行如隔山，她們原廠的機械設備只有考慮于獨立的去鱗或破肚的規(guī)定，比較嚴重毀壞了魚的外觀設計及肉質地，更不符合顧客口味的規(guī)定。

殺魚機的注意事項

    不能為了省事用水管沖刷，用毛刷將各個死角的殘渣清理干凈，假如清理不干凈，時間長后這些殘渣會腐爛，影響衛(wèi)生，使用一段時間后，尤其是新機器，應檢查各部位的螺絲及連接處是否有松動，發(fā)現(xiàn)松動應及時解決，假如在使用中碰到不正?，F(xiàn)象或機器的聲音異常時，要立刻停機檢查，不可讓機器帶故障運行，以免引起其它方面的故障，直齒、斜齒、人字齒輪、螺旋齒輪比較輕易在齒面上形成，潤滑油膜，蝸輪蝸桿齒面相對滑動速度大，摩擦熱大，須用高粘度并含有摩擦改進劑和抗磨劑的齒輪油，雙曲線齒輪體積較小，傳遞的動力大，齒面相對速度大，難以形成潤滑油膜，須使用含高活性極壓劑的齒輪油，脫魚鱗機齒輪的潤滑狀態(tài)：因為齒輪的曲率半徑小，潤滑中不易形成油契，齒輪的每次嚙合均須重新建立，油膜。維持食品原來的質量特性，改進和提升食品的質量特性，考慮大家的不一樣要求，提升食品的利用使用價值和經濟價值，根據食品生產加工或生產加工開發(fā)設計生產制造新品和完成升值。