【廣告】
每天如果我們的身體是得不到碳水化合物的補充,那么對于我們的身體健康來說是會有非常大的不利影響。身體上是會有沒勁的感覺,如果是長期的缺乏碳水化合物,那么身體上還會有生病的情況出現(xiàn)。所以我們每天都是要給身體補充碳水化合物的,甚至是每頓飯都會有。另外包子里的餡料也是含有其他的營養(yǎng)成分,也可以讓身體得到很好的保養(yǎng)。下面我們來給大家詳細(xì)介紹下生煎包的具體做法。配料:面粉500克,酵母2克,豬肉餡200克,濃湯寶一個,豬油適量,雞精少許,蔥花少許,蠔油兩勺
操作步驟:1、我今天是買現(xiàn)成的餃子皮,為了節(jié)省時間,也是今天有點懶惰了。親們可以自己和面,自己和的面干凈衛(wèi)生,親們要是自己和面一定要半燙面。這樣和出的面,能搟出薄薄的皮,才能包出薄皮大餡。2、我今天買的是農(nóng)家韭菜,韭菜味特別的濃。把韭菜清洗干凈,然后用刀切碎,放到大碗里。首先把韭菜用油攪拌上,這樣油包菜不容易出水,用筷子攪拌均勻備用。3、再備一個碗,打入一個雞蛋,用筷子打散,鍋燒熱入少許油,放入打散的雞蛋液,用筷子攪拌成顆粒狀,煎成雞蛋碎,盛出放在碗里備用。
放入生抽:鹽:雞精:雞蛋碎。用筷子攪拌均勻。現(xiàn)包的時候現(xiàn)拌餡,一點都不出水。7、現(xiàn)在開始包包子,取一個皮放在手上,把餡料放入中間,大拇指捏住,食指一直往前捏,捏這收口,用大拇指和食指一擰,一個生坯的包子就做好啦。把做好的生坯用小刷子在底部抹上油,放在面板上,防止粘面板。8、所有的生坯都做好,我們現(xiàn)在開始煎包子。起鍋燒熱,我用的是電磁爐,要小火,開一檔到二檔都可以。放入少許油,再放入做好的生坯,蓋上鍋蓋燜兩分鐘。