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諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的多臺(tái)殺菌鍋同時(shí)使用一罐熱水工作,多臺(tái)殺菌鍋可以同時(shí)工作,可形成單鍋單控,節(jié)約能源,方便快捷,適合于大產(chǎn)量生產(chǎn)。
主要適用于:金屬容器類飲料,塑料容器類飲料,軟帶包裝肉食農(nóng)產(chǎn)品等各類產(chǎn)品。諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司歡迎您前來我公司參觀!我們公司生產(chǎn)的設(shè)備價(jià)格便宜。質(zhì)量好。發(fā)貨速度快!
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司雙鍋一罐殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn)
熱水儲(chǔ)存在上罐,升溫階段非常迅速.且熱水能夠重復(fù)使用,降低能量消耗。完全被水浸沒,溫度能從各方位滲透到產(chǎn)品中,使產(chǎn)品更均勻受熱。整個(gè)過程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸,釜內(nèi)不存在空氣冷團(tuán),優(yōu)化的循環(huán)水系統(tǒng),保證釜內(nèi)熱分布均勻。通過控制壓縮空氣的進(jìn)出來控制反壓力,避免了壓力峰值,大大降低了對(duì)包裝材料的破壞。平滑溫和但快速的冷卻,避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)生。升溫時(shí),熱量以快的速度滲透到產(chǎn)品,確保達(dá)到所需要的殺菌效果,快的達(dá)到所需的F值。釜內(nèi)配備兩支可移動(dòng)溫度傳感探頭,可隨時(shí)監(jiān)測(cè)食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時(shí)了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間)。這一特點(diǎn)也適合貝類的內(nèi)容物,如蛤類,降溫溫差太大,或升溫溫差太大都會(huì)引起殼的破碎。支座“四腿”抓地,加熱不震動(dòng),穩(wěn)定性更好。熱水罐上安裝負(fù)壓安全閥,防止水泵在抽水過程中發(fā)生意外,罐體內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,從而使熱水罐罐體變形。
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的噴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜簡(jiǎn)介:
①PLC電腦全自動(dòng)控制,殺菌精度高,鍋內(nèi)溫差±0.3℃
②側(cè)噴式殺菌,節(jié)約水資源,節(jié)約熱能
③間接加熱和冷卻,防止二次污染
④柔和的階梯式升、降溫,保護(hù)易碎食品及玻璃瓶包裝
⑤軟水殺菌,包裝表面光潔亮麗
⑥適合不同的包裝材料(軟包裝、玻璃瓶、含氣盒、馬口鐵等)
⑦電子超溫度自動(dòng)保護(hù)
⑧溫度、壓力、水位、動(dòng)作異常報(bào)警
⑨可編輯、儲(chǔ)存上百個(gè)食品殺菌工藝
殺菌鍋對(duì)密封罐頭、軟包裝、袋裝、盒裝、PPT瓶、玻璃瓶裝等食品的高溫殺菌,廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn).行業(yè)等領(lǐng)域!
1、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
2、結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、安全聯(lián)鎖裝、軌道、殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用硅膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。