其實(shí)有人說(shuō)餐飲行業(yè)很多人都說(shuō)是很累了的，其實(shí)真的是這樣，尤其是后廚，不僅要給客人出菜品，而且還要打掃衛(wèi)生，其中酒店油煙機(jī)是難清洗的，究竟有沒(méi)有哪些方法呢，下面小編就幫大家分析一些有關(guān)酒店油煙機(jī)清洗的方法。

肥皂涂抹法：

將碎肥皂塊加水制成糊狀，然后涂抹在扇葉等部件表面，抽油煙機(jī)用過(guò)一段時(shí)間后，拆下扇葉等部件，用濕抹布一擦，油污就掉了。

油煙管道不經(jīng)常清洗，會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和油煙管道表面，時(shí)間久了會(huì)形成油垢，簡(jiǎn)單的油煙管道清洗是處理不掉的，這樣會(huì)影響油煙機(jī)、油煙管道清洗的使用，使煙流不易排除?！　?

80%左右的廚房排煙不暢，主要原因都是由于長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有對(duì)油煙凈化器的內(nèi)置過(guò)濾網(wǎng)清潔而而造成，油污堵塞過(guò)濾網(wǎng)而造成的，針對(duì)不同類型的油煙凈化器有獨(dú)特的方法。采用高壓射流強(qiáng)力化油劑，對(duì)油煙管道清洗進(jìn)行除油處理后，再做保養(yǎng)，使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn)，并形成保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面。大酒店油煙機(jī)清洗可以是選擇售后，也可以選擇是專業(yè)人士來(lái)做清洗。

在價(jià)格方面，低空煙1塵凈化設(shè)備依靠其95％的凈化效率和高品質(zhì)的制造材料，擁有略高和高海拔的煙1塵凈化設(shè)備。但對(duì)于一分錢，低1空煙1塵凈化器為購(gòu)買者帶來(lái)長(zhǎng)期利益和高質(zhì)量使用。 3.在安裝時(shí)，高空尾氣凈化器設(shè)備需要在排出前將凈化氣體送到高空氣中，因此需要在煙1塵凈化器出口處安裝煙道。低空煙1塵凈化器裝置可以將凈化氣體直接排放到大氣中，因此不需要在出口處制造煙1灰管。這不僅降低了成本，還為用戶帶來(lái)了便利。這種法危險(xiǎn)性很大，技術(shù)性比較強(qiáng)，而且費(fèi)用較高，但是它的清理效果很好，因?yàn)樨Q煙道一般積油較少，所以可以一年清洗一次。

如何給排油煙管道清洗

油煙管道清洗原理

由于油煙管道的工作原理，在我們的使用過(guò)程中要對(duì)煙道進(jìn)行經(jīng)常的清洗，油煙管道在使用中會(huì)有很多的油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面，時(shí)間久了就會(huì)形成油垢，這樣在我們進(jìn)行清潔的時(shí)候就非常的麻煩了很難才能把油垢處理掉，油垢的產(chǎn)生會(huì)嚴(yán)重的影響油煙機(jī)和油煙管道的使用，使油煙流通不暢對(duì)油煙的排除更加的困難。油煙管道的清洗非常的麻煩下面就是小編對(duì)油煙管道清洗的一些方法介紹，希望對(duì)大家有所幫助?；瘜W(xué)清洗：化學(xué)清洗管道是采用化學(xué)藥劑，對(duì)管道進(jìn)行臨時(shí)的改造，用臨時(shí)管道和循環(huán)泵站從管道的兩頭進(jìn)行循環(huán)化學(xué)清洗。