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清洗擠奶機(jī)管道和整個(gè)擠奶廳。后要對(duì)擠奶機(jī)管道進(jìn)行第二次清洗工作,以免管道中剩余奶液變質(zhì),污染下次擠出的牛奶。合理設(shè)計(jì)坑道深度和寬度,可以提高擠奶員工作效率,縮短擠奶時(shí)間。同樣是由自動(dòng)清洗系統(tǒng)來完成的,這時(shí)必須用酸性水和堿性水輪換清洗,首先用酸性水清洗管道3次后,再用堿性水清洗1次,后用清水沖洗。直到管道內(nèi)排除的水為中性為止。 同時(shí)工作人員要對(duì)整個(gè)擠奶廳進(jìn)行清洗,用流動(dòng)的清水反復(fù)沖洗每一個(gè)擠奶杯的表面、墻面和地面,將地面的糞便沖洗掉,保持環(huán)境清潔衛(wèi)生,為下一天的操作做好準(zhǔn)備
擠奶機(jī)是由擠奶器和真空裝置兩部分組成,真空泵則是整個(gè)擠奶系統(tǒng)的動(dòng)力部件,它的性能好壞直接影響著擠奶機(jī)的性能,因此,其維護(hù)與保養(yǎng)很重要。 真空穩(wěn)壓器的濾網(wǎng)要定期清洗,保持干凈,確保穩(wěn)壓器正常工作。真空泵內(nèi)允許有任何微小的雜物進(jìn)入,否則其性能將會(huì)受到很大的影響,甚至造成毀壞。但是建設(shè)成本較高,主要適用于大、中型牧場(chǎng)泌乳牛500頭以上)。真空罐是雜物進(jìn)入的主要渠道,因此,每次擠奶結(jié)束后都要擦凈其內(nèi)腔。下一次擠奶前還要注意,如又有雜物進(jìn)入,則需再次擦凈。
擠奶設(shè)備的合理選型擠奶廳在做規(guī)劃時(shí),首先要把擠奶機(jī)型號(hào)定下來,即用轉(zhuǎn)臺(tái)擠奶機(jī)、并列擠奶機(jī)、魚骨式擠奶機(jī)還是機(jī)器人擠奶機(jī),這個(gè)要根據(jù)自己牧場(chǎng)的規(guī)模、管理水平和人員配置來確定。因?yàn)槟翀?chǎng)應(yīng)該讓牛舍為擠奶廳服務(wù),而不是擠奶廳為牛舍去配套。并列式擠奶廳提供一切您所需要的自動(dòng)化水平,從簡(jiǎn)單的僅有自動(dòng)脫杯,到在位識(shí)別等牧場(chǎng)管理功能均可根據(jù)客戶需求靈活配置。擠奶設(shè)備確定后,就可以考慮分群?jiǎn)栴},即怎么去分群,多大群適合。特別是對(duì)于魚骨和并列式擠奶設(shè)備,要求每一個(gè)群是擠奶設(shè)備位數(shù)的倍數(shù),以實(shí)現(xiàn)非常合理的使一批牛完完全全實(shí)現(xiàn)擠奶。
擠奶廳的排水儲(chǔ)奶間和擠奶廳地面的面積如果較大,可能需設(shè)幾處排水口。一般將排水口設(shè)在排水溝的一端或墻角處,這樣排水效果更好。排水口應(yīng)比地面或排水溝表面低1.25厘米,如果在擠奶廳兩邊墻邊設(shè)排水溝,寬度一般為10~15厘米;如果只在擠奶廳中央設(shè)一排水溝,則寬度為20~30厘米。,在熱量利用上,可以將壓縮機(jī)、真空泵以及電動(dòng)機(jī)產(chǎn)生的熱量引人擠奶大廳或其他房間,可以作為熱源供應(yīng)的一部分。地板應(yīng)有合適的坡度,以便于安裝,同時(shí)減少地面積水。